Si vous suivez le blog de Reese, vous avez peut-être remarqué que nous faisons beaucoup de Desserts sur le thème des Oreo dans ses kits de cuisson. Nous les aimons parce qu'ils sont vraiment faciles à faire, que les ingrédients sont abordables et que tout le monde les adore. Bien que nous les ayons préparés pour une fête de bébé, ils seraient tout aussi mignons pour une fête d'anniversaire. Les enfants s'amusent à préparer ces gâteries à base d'Oreo pour le printemps et pour Pâques également. 

Ingrédients

• 6 oz de fondant blanc
• Colorant alimentaire en gel
• ½ tasse de fécule de maïs pour rouler
• 12 biscuits Oreo
• 2 tasses de pâte à modeler blanche
• 2 cuillères à café d'huile de coco
• 1 tasse de noix de coco râpée sucrée
• 24 pièces Yeux de Candy
• 12 biscuits saupoudrés en forme de cercle - ils serviront de nez à l'agneau)

Comment préparer des biscuits Oreo enrobés de chocolat

Étape 1 :

Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier ciré. Commencez par préparer vos formes en fondant : ajoutez 3-4 gouttes de colorant alimentaire noir en gel à votre fondant et pliez et pétrissez jusqu'à ce qu'il soit complètement coloré. Sur une surface légèrement saupoudrée de fécule de maïs, étalez votre fondant pour qu'il ait une épaisseur d'environ 1,5 cm et découpez 12 petits cercles. Ce seront les têtes de vos agneaux.

Étape 2 :

Façonnez de plus petits morceaux de votre fondant gris foncé en de minuscules ovales. Faites-en 24 : elles constitueront les oreilles de l'agneau.

Étape 3 :

Passez les bonbons blancs au micro-ondes par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. À l'aide d'une fourchette, trempez chaque Oreo dans les bonbons et déposez-les sur la plaque à pâtisserie tapissée.

Étape 4 :

Placez un fondant en forme de cercle au centre de chaque biscuit Oreo. Saupoudrez chaque biscuit de noix de coco râpée.

Étape 5 :

À l'aide d'un cure-dent, appliquer un peu de candy melts blanc à l'arrière de chaque oreille en fondant. Placer délicatement sur chaque biscuit Oreo.

Étape 6 :

Appliquez le candy melts sur vos yeux en bonbons et vos sprinkles. Appliquez-les sur le visage de chaque agneau.

Étape 7 :

Laisser prendre pendant au moins 30 à 45 minutes.

Quelques conseils

• Veillez à ce que vos bonbons fondants soient à température ambiante avant de les faire fondre.
• Lorsque vous trempez les Oreos dans les bonbons fondus, touchez-les délicatement pour éviter de les casser. Une fourchette convient parfaitement à cet effet.
• Si le fondant devient trop mou ou collant pendant le modelage, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu'il se raffermisse légèrement avant de continuer.
• Prenez votre temps pour appliquer les formes en fondant, la noix de coco, les yeux en bonbons et les paillettes sur chaque biscuit. La précision de la décoration donnera à vos biscuits à l'agneau leur charme adorable.

Accord parfait avec des biscuits Oreo enrobés de chocolat

Ces biscuits d'agneau Oreo enrobés de chocolat sont si polyvalents qu'ils se marient parfaitement avec une variété de repas et de boissons. Ils peuvent être servis avec un verre de lait froid, incorporés dans un buffet de desserts avec du café pour une fin de repas satisfaisante, ou servis lors d'une fête d'enfants avec des sandwichs et du pain de mie, ou encore avec du pain de mie. brochettes de fruits accompagnés de jus de fruits, sans oublier Rouleau au miel et à la cannelleLes tables de la maison de retraite sont des tables de travail, pour que votre table soit parfaite.

Quelle que soit l'occasion, ces adorables biscuits apportent de la joie à tous les rassemblements, ce qui en fait un ajout indispensable à votre liste de recettes de pâtisserie.

FAQ

Puis-je utiliser du fondant du commerce ?

Oui, le fondant du commerce fonctionne très bien !

Puis-je utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir à la place ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir si vous préférez.

Puis-je préparer ces biscuits à l'avance ?

Oui, vous pouvez les préparer un jour ou deux avant de les servir.

Comment conserver les restes ?

Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.

Puis-je utiliser d'autres décorations que le fondant ?

Absolument ! Faites preuve de créativité en utilisant du glaçage, des pépites de chocolat ou des paillettes comestibles.

Conclusion

Ces adorables biscuits à l'agneau recouverts de chocolat ne manqueront pas de faire fureur ! Ils apporteront certainement de la joie à tous ceux qui les goûteront. Alors, pourquoi attendre ? N'oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et de vous abonner à mon blog pour d'autres desserts délicieux.

Biscuits Oreo enrobés de chocolat

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

12

Cookies

Temps de préparation

45

minutes

Temps de cuissonminutes

Calories

220

kcal

Durée totale

45

minutes

Si vous avez l'intention de les faire, je vous ai facilité la tâche en vous donnant les liens vers tous les éléments que j'ai utilisés pour réaliser cette recette. Si simple à réaliser, elle est aussi très cool et délicieuse, parfaite pour Halloween ou les réunions de famille.

Ingrédients

• 6 oz de fondant blanc

• Colorant alimentaire en gel

• ½ tasse de fécule de maïs pour rouler

• 12 biscuits Oreo

• 2 tasses de pâte à modeler blanche

• 2 cuillères à café d'huile de coco

• 1 tasse de noix de coco râpée sucrée

• 24 pièces Yeux de Candy

• 12 biscuits saupoudrés en forme de cercle - ils serviront de nez à l'agneau)

Directions

• Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier ciré. Commencez par préparer vos formes en fondant : ajoutez 3-4 gouttes de colorant alimentaire noir en gel à votre fondant et pliez et pétrissez jusqu'à ce qu'il soit complètement coloré. Sur une surface légèrement saupoudrée de fécule de maïs, étalez votre fondant pour qu'il ait une épaisseur d'environ 1,5 cm et découpez 12 petits cercles. Ce seront les têtes de vos agneaux.
• Façonnez de plus petits morceaux de votre fondant gris foncé en de minuscules ovales. Faites-en 24 : elles constitueront les oreilles de l'agneau.
• Passez les bonbons blancs au micro-ondes par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. À l'aide d'une fourchette, trempez chaque Oreo dans les bonbons et déposez-les sur la plaque à pâtisserie tapissée.
• Placez un fondant en forme de cercle au centre de chaque biscuit Oreo. Saupoudrez chaque biscuit de noix de coco râpée.
• À l'aide d'un cure-dent, appliquer un peu de candy melts blanc à l'arrière de chaque oreille en fondant. Placer délicatement sur chaque biscuit Oreo.
• Appliquez le candy melts sur vos yeux en bonbons et vos sprinkles. Appliquez-les sur le visage de chaque agneau.
• Laisser prendre pendant au moins 30 à 45 minutes.

Notes

• Veillez à ce que vos bonbons fondants soient à température ambiante avant de les faire fondre.
• Lorsque vous trempez les Oreos dans les bonbons fondus, touchez-les délicatement pour éviter de les casser. Une fourchette convient parfaitement à cet effet.
• Si le fondant devient trop mou ou collant pendant le modelage, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu'il se raffermisse légèrement avant de continuer.
• Prenez votre temps pour appliquer les formes en fondant, la noix de coco, les yeux en bonbons et les paillettes sur chaque biscuit. La précision de la décoration donnera à vos biscuits à l'agneau leur charme adorable.

Je me souviens de la première fois que j'ai entendu parler de ces biscuits. Je faisais défiler des recettes, essayant de trouver la gâterie parfaite pour un week-end de pâtisserie. Ma famille avait envie de quelque chose de classique, mais je voulais une recette avec un peu plus de style. C'est alors que je suis tombée sur le nom de Jacques Torres, souvent appelé "Monsieur Chocolat", et sur ses célèbres biscuits. Ce n'est pas seulement sa réputation qui m'a intriguée, mais aussi ses techniques uniques et ses ingrédients de première qualité qui promettaient quelque chose de vraiment spécial.

J'ai donc entrepris de recréer cette friandise légendaire dans ma propre cuisine. Je l'admets, j'étais sceptique quant à savoir s'ils seraient à la hauteur de l'engouement qu'ils suscitaient. Mais laissez-moi vous dire qu'ils ont dépassé toutes mes attentes. Ces biscuits ne sont pas seulement bons, ils sont inoubliables. Aujourd'hui, je partage avec vous tout ce que vous devez savoir pour les préparer à la maison, étape par étape. Préparons quelque chose de magique ! 

Qui est Jacques Torres et pourquoi est-il si populaire ?

Jacques Torres, affectueusement connu sous le nom de "M. Chocolat", est un chef pâtissier français de renommée mondiale et chocolatier. Né à Alger, Torres a construit sa carrière culinaire en France, où il a été reconnu pour ses talents de pâtissier innovant. Après s'être installé aux États-Unis, il s'est imposé comme maître chocolatier et a ouvert ses propres chocolateries.

Jacques Torres est célèbre pour son engagement à utiliser des ingrédients de haute qualité et des techniques traditionnelles. Ses créations chocolatées, en particulier ses biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres, lui ont valu un public fidèle dans le monde entier. Il est également une personnalité de la télévision, apparaissant en tant que juge dans l'émission Netflix C'est réussi ! et de partager son expertise avec un public mondial.
Pour en savoir plus sur Jacques Torres, consultez son site officiel.

Qu'est-ce qui rend la recette de biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres spéciale ?

La recette des biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres n'est pas une recette de biscuits ordinaire. Voici ce qui distingue ces biscuits :

1. Chocolat de qualité supérieure: Torres utilise des disques de chocolat au lieu de pépites, ce qui garantit une texture riche et gluante. Le chocolat fond en de succulentes flaques dans tout le biscuit.
2. Refroidir la pâte: La réfrigération de la pâte pendant 24 à 72 heures renforce la saveur et améliore la texture.
3. Texture parfaite: Ces biscuits ont des bords croustillants et un centre moelleux et gluant, ce qui leur confère un équilibre parfait.
4. Combinaison de farines: La recette utilise à la fois de la farine de pain et de la farine de gâteau pour créer une texture unique, à la fois moelleuse et tendre.

Ces techniques font passer les biscuits de bons à extraordinaires, ce qui en fait le choix de prédilection des amateurs de biscuits du monde entier.

Ingrédients pour les biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres

Pour préparer ces biscuits emblématiques, vous aurez besoin de.. :

• 2 tasses de farine pour gâteaux
• 1 ⅔ tasse de farine de pain
• 1 ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 ½ cuillère à café de levure chimique
• 1 ½ cuillère à café de gros sel
• 1 ¼ tasse de beurre non salé (à température ambiante)
• 1 tasse de cassonade légère
• 1 tasse de sucre cristallisé
• 2 gros œufs
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 1 ¼ lbs de disques de chocolat doux-amer
• Facultatif : Sel de mer en flocons pour saupoudrer

Pourquoi utiliser deux types de farine ?

L'une des caractéristiques de la recette de biscuits aux pépites de chocolat de Jacques Torres est l'utilisation de deux types de farine : la farine à gâteau et la farine à pain. Alors que la plupart des recettes de biscuits utilisent de la farine tout usage, la recette de Jacques Torres adopte une approche unique pour obtenir la texture idéale des biscuits.

1. Farine pour gâteaux : Connue pour sa texture fine et sa faible teneur en protéines, la farine de gâteau crée une mie tendre et moelleuse. Les biscuits conservent ainsi une qualité délicate, presque fondante.
2. Farine à pain : En revanche, la farine de pain a une teneur plus élevée en protéines, ce qui contribue à la structure moelleuse et légèrement dense qui rend ces biscuits si satisfaisants.

En combinant les deux, vous obtenez le meilleur des deux mondes : des intérieurs doux et tendres avec juste ce qu'il faut de mâche.

Informations supplémentaires sur les ingrédients

Chaque ingrédient de la recette des biscuits Jacques Torres joue un rôle crucial dans la création de ces biscuits emblématiques. Décortiquons-les :

• Farine pour gâteaux et farine pour pain: Comme nous l'avons mentionné, ces farines travaillent ensemble pour créer la texture parfaite.
• Bicarbonate de soude et poudre à lever: Ces agents levants aident les biscuits à lever et à s'étaler uniformément pendant la cuisson. Cette combinaison permet d'obtenir une texture équilibrée et moelleuse.
• Gros sel: L'utilisation de gros sel ajoute des éclats de saveur qui rehaussent la douceur des biscuits et font ressortir la richesse du chocolat.
• Beurre: Le beurre non salé confère aux biscuits leur riche saveur de beurre. Le beurre à température ambiante est essentiel pour que la crème soit bien mélangée aux sucres.
• Sucre roux et sucre blanc: Le mélange de sucres ajoute à la fois de la douceur et de l'humidité, la cassonade contribuant à la mâche et le sucre blanc donnant des arêtes croustillantes.
• Œufs: Les œufs agissent comme un liant, aidant la pâte à s'assembler et ajoutant de la richesse.
• Extrait de vanille: La vanille rehausse le profil général de la saveur, en y apportant chaleur et profondeur.
• Disques de chocolat: Contrairement aux pépites de chocolat traditionnelles, les disques fondent en flaques succulentes, créant une texture et une saveur plus luxueuses.
• Sel marin en flocons (facultatif): Une pincée de sel de mer ajoute un délicieux contraste au goût sucré et rehausse la saveur des biscuits.

Besoin de matériel de cuisine

Pour cette recette de biscuits Jacques Torres, vous aurez besoin de.. :

• Bols à mélanger
• Batteur sur socle ou batteur à main
• Tasses et cuillères à mesurer
• Feuilles de cuisson
• Papier sulfurisé
• Tamis à mailles fines

Recette étape par étape des biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres

Étape 1 :

Dans un bol moyen, tamiser la farine à gâteau, la farine à pain, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le gros sel. Fouetter pour s'assurer que tout est bien mélangé.

Étape 2 :

Dans un grand saladier, crémer le beurre, la cassonade et le sucre blanc à l'aide d'un batteur sur socle ou d'un batteur à main. Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 3-4 minutes.

Étape 3 : 

Ajouter les œufs un par un, en battant bien après chaque ajout. Incorporer l'extrait de vanille.

Étape 4 :

Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant à faible vitesse jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés. Éviter de trop mélanger, car cela peut donner des biscuits plus durs.

Étape 5 :

À l'aide d'une spatule, incorporer délicatement les disques de chocolat, en veillant à ce qu'ils soient uniformément répartis dans la pâte.

Étape 6 :

Couvrir la pâte d'un film plastique et la réfrigérer pendant au moins 24 heures (et jusqu'à 72 heures). La réfrigération de la pâte permet aux saveurs de se développer et crée une texture plus ferme pour faciliter le ramassage.

Étape 7 :

Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 350°F (175°C). Recouvrir les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de tapis en silicone.

Étape 8 :

Répartir la pâte refroidie en portions de la taille d'une balle de golf (environ 3 cuillères à soupe chacune). Les placer sur les plaques à pâtisserie, en laissant un espace d'environ 5 cm entre chaque biscuit.

Étape 9 :

Faites cuire les biscuits pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés mais que le centre ne soit pas encore assez cuit. Les biscuits continueront à prendre en refroidissant.

Étape 10 :

Laisser les biscuits refroidir sur les plaques pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille. Saupoudrer de sel marin en flocons si vous le souhaitez. Dégustez-les chauds ou conservez-les pour plus tard !

Quelques conseils !

1. Utiliser du chocolat de haute qualité: Optez pour des disques de chocolat doux-amer pour obtenir la meilleure saveur et la meilleure texture.
2. Refroidir la pâte: Ne sautez pas cette étape ! Elle est essentielle pour obtenir la texture caractéristique des biscuits Jacques Torres.
3. Saupoudrer de sel de mer: Un léger saupoudrage de sel marin écaillé ajoute un délicieux contraste à la douceur.

Que faut-il associer aux biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres ?

Ces biscuits sont déjà délicieux en soi, mais en les associant à un dessert complémentaire, ils atteignent un niveau supérieur :

• Crème glacée Chick-fil-A: Crémeuse, onctueuse et simple, cette glace équilibre la richesse des biscuits.
• Crème glacée Piñon: Avec sa saveur de noix et de terre, la crème glacée au pignon est une combinaison inattendue mais délicieuse.

FAQ

Pourquoi les biscuits Jacques Torres sont-ils si célèbres ?

Ces biscuits sont réputés pour leur texture parfaite, leur chocolat de qualité supérieure et leur riche saveur.

Puis-je congeler la pâte ?

Oui ! Congelez des boules de pâte préportionnées jusqu'à 3 mois. Faites-les cuire directement après les avoir congelées, en ajoutant une ou deux minutes au temps de cuisson.

Qu'est-ce qui fait que ces biscuits Jacques Torres aux pépites de chocolat sont encore meilleurs après avoir refroidi la pâte ?

La réfrigération de la pâte permet aux saveurs de se développer et crée une texture plus moelleuse.

Conclusion

La recette des cookies aux pépites de chocolat de Jacques Torres est un must pour tous les amateurs de pâtisserie. Avec ses techniques uniques et ses ingrédients de première qualité, cette recette garantit des biscuits aussi impressionnants que délicieux. Prenez votre temps, suivez les étapes et savourez la satisfaction de recréer cette gourmandise emblématique à la maison.

Biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

4

portions

Temps de préparation

30

minutes

Temps de cuisson

50

minutes

Calories

350

kcal

Durée totale

1

heure 

10

minutes

Ces biscuits aux pépites de chocolat Jacques Torres sont le summum de la gourmandise, alliant un centre gluant, des bords croustillants et des flaques de chocolat fondant. Le secret réside dans l'utilisation de deux types de farine (gâteau et pain), de disques de chocolat de haute qualité et dans le refroidissement de la pâte pendant au moins 24 heures pour en améliorer la saveur et la texture.

Ingrédients

• 2 tasses de farine pour gâteaux

• 1 ⅔ tasse de farine de pain

• 1 ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

• 1 ½ cuillère à café de levure chimique

• 1 ½ cuillère à café de gros sel

• 1 ¼ tasse de beurre non salé (à température ambiante)

• 1 tasse de cassonade légère

• 1 tasse de sucre cristallisé

• 2 gros œufs

• 2 cuillères à café d'extrait de vanille

• 1 ¼ lbs de disques de chocolat doux-amer

• Facultatif : Sel de mer en flocons pour saupoudrer

Directions

• Mélanger les ingrédients secs dans un bol ; battre en crème le beurre et les sucres dans un autre bol.
• Mélanger les mélanges humides et secs, puis incorporer les disques de chocolat.
• Réfrigérer la pâte pendant 24 à 72 heures.
• Répartir la pâte sur des plaques à pâtisserie et cuire au four à 350°F pendant 12 à 15 minutes.
• Laisser refroidir les biscuits avant de les servir ou de les conserver.

Notes

• Refroidir la pâte : Ne sautez pas cette étape ! Refroidir la pâte pendant au moins 24 heures améliore la saveur et la texture des biscuits. Plus le temps de réfrigération est long (jusqu'à 72 heures), meilleurs sont les résultats.
• Utilisez du chocolat de qualité : Optez pour des disques de chocolat doux-amer plutôt que pour des pépites ordinaires. Les disques fondent en couches gluantes, créant la texture caractéristique de ces biscuits.
• Beurre à température ambiante : Veillez à ce que le beurre soit mou, mais pas fondu, pour qu'il soit bien crémé avec les sucres. Cette étape est cruciale pour obtenir la bonne texture.
• Sel de mer Finition : Un léger saupoudrage de sel marin en écailles après la cuisson permet à ces biscuits de passer à la vitesse supérieure, en équilibrant le goût sucré avec une touche de salé.
• Conseils de stockage : Conservez les biscuits cuits dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 5 jours. La pâte peut également être congelée jusqu'à 3 mois. Il suffit de déposer des portions sur une plaque à pâtisserie, de les congeler jusqu'à ce qu'elles soient solides, puis de les transférer dans un sac de congélation.

After receiving great feedback on my previous banana bread recipes, especially the last Pain de banane à la mélasse, I thought, why not try making cookies with banana flavor this time?

They turned out amazing. I loved how they taste, they’re like banana bread but in cookie form. Crunchy and soft with a nice banana flavor.

I used ripe mashed bananas and banana pudding mix to make these Banana Cream Cookies. The other ingredients are simple and traditional, just like any other cookie. The process is easy, and the results are truly satisfying.

I had never made a cookie based on fruit before, so making these Banana Cream Cookies was really interesting for me. I chose this recipe because I knew my family would love it and enjoy the taste. Plus, I noticed that many of you have enjoyed my banana-based recipes, so I wanted to create something special for you all.

What are Banana Cream Cookies?

Banana Cream Cookies are great treats made with bananas and a special pudding mix, The cookies are full of banana flavors And can be made easily at home. They’re like banana bread but in a cookie shape, crunchy on the outside, soft on the inside, made with flour, butter, sugar, and ripe bananas. These cookies are a great idea because they taste amazing, and are full of sweet banana flavor. If you love bananas, these cookies are for sure a nice option to try.

Ingrédients

• 1 ½ tasse de farine tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• ¼ de cuillère à café de sel
• ½ tasse de beurre non salé, ramolli
• ¾ cup granulated sugar
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 ripe banana, mashed
• ½ cup banana pudding mix (dry)

Besoin de matériel de cuisine

• Bols à mélanger (moyens et grands)
• Fouet
• Batteur électrique ou batteur à main
• Tasses et cuillères à mesurer
• Feuille de cuisson
• Papier sulfurisé
• Cookie scoop or tablespoon
• Grille de refroidissement

How to Make Banana Cream Cookies?

Étape 1 :

Turn on the oven to 350°F (175°C) and put a baking sheet on the tray.

Étape 2 :

In a bowl, mix the flour, baking powder, baking soda, and salt. Put it aside.

Étape 3 :

In a big bowl, mix the soft butter and sugar until it’s fluffy, Then Add the egg and vanilla to the mix and stir well.

Étape 4 :

Mash the banana and mix it with the banana pudding powder until smooth. Add a few drops of yellow color if you want the cookies to be brighter, (This is optional).

Étape 5 :

Now, slowly mix the dry ingredients into the wet ingredients until they are they are just blended. But, Don’t mix too much.

Étape 6 :

Scoop the dough into balls and place them on the baking sheet. Press each ball gently to make circles.

Étape 7 :

Bake the cookies for 10-12 minutes. Let the cookies cool until they get crunchier. Enjoy.

Quelques conseils !

• Make sure the butter is soft before you start, so it mixes smoothly and easily with the sugar.
• Mash the banana really well with your fork.
• Let the cookies cool on the baking sheet for a few minutes before moving them, so they don’t break.
• You can add just a few drops of yellow food color to the dough to make your cookies brighter, but I usually don’t use it.

Comment conserver les restes ?

Just, put your cookies in a box that closes tightly. and leave it on the counter, they’ll stay good for 4 days. Just make sure to close the box after taking a cookie out.

What to Eat with Banana Cream Cookies?

You can eat these Banana Cream Cookies on their own, as they are so delicious, but can also be paired with many desserts and drinks to make them more perfect, You can Try them with a scoop of banana ice cream for a crunchy and cold dessert. They also taste great with a warm cup of chocolat chaud ou un smoothie made with more bananas or any fruit you love the most. Also, you can enjoy these cookies with a slice of creamy Gâteau au fromage Earl Grey. As I said the cookies are so good and can be enjoyed alongside with any dessert or drink you have in mind.

FAQ

What are these Banana Cream Cookies made of?

Made of flour, butter, sugar, eggs, banana, and a little bit of banana pudding mix.

What do these cookies taste like?

These cookies taste like sweet bananas with a nice crunchy bite. They’re a little bit like banana bread but in a cookie.

Can I use frozen bananas for this recipe?

No, Fresh ripe bananas are the best to make these cookies.

Do I have to use food coloring?

No, food coloring is optional. It’s only for making the cookies look more vibrant. The cookies will still taste delicious without it.

Can I use instant banana pudding mix?

Yes, instant banana pudding mix works perfectly for this recipe.

How do I make the cookies softer?

If you prefer softer cookies, reduce the baking time by 1-2 minutes.

Puis-je congeler la pâte ?

Yes, you can freeze the cookie dough for up to 1 month.

Can I add chocolate chips?

Adding nuts and chocolate chips will give your cookies an extra layer of flavor and for sure will make the cookies sweeter.

Can I use a different pudding flavor?

Yes, you can use other pudding flavors, like vanilla or butterscotch, for a different twist on the cookies.

Conclusion

This is a delicious Banana Cream Cookies, full of tasty banana flavors, Their bright yellow color, crunchy texture, and sweet banana flavor make them a great dessert for my family. Don’t forget to share this recipe and subscribe to my blog for more tasty cookie ideas.

Biscuits à la crème de banane

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

24

Cookies

Temps de préparation

15

minutes

Temps de cuisson

15

minutes

Calories

120

kcal

Durée totale

30

minutes

Banana Cream Cookies are yellow, crunchy treats with a sweet banana flavor, perfect for banana dessert lovers to make and enjoy.

Ingrédients

• 1 ½ tasse de farine tout usage

• 1 cuillère à café de levure chimique

• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

• ¼ de cuillère à café de sel

• ½ tasse de beurre non salé, ramolli

• ¾ cup granulated sugar

• 1 gros œuf

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 1 ripe banana, mashed

• ½ cup banana pudding mix (dry)

Directions

• Turn on the oven to 350°F (175°C) and put a baking sheet on the tray.
• In a bowl, mix the flour, baking powder, baking soda, and salt. Put it aside.
• In a big bowl, mix the soft butter and sugar until it's fluffy, Then Add the egg and vanilla to the mix and stir well.
• Mash the banana and mix it with the banana pudding powder until smooth. Add a few drops of yellow color if you want the cookies to be brighter, (This is optional).
• Now, Slowly mix the dry ingredients into the wet ingredients until just blended. But, Don’t mix too much.
• Scoop the dough into balls and place them on the baking sheet. Press each ball gently to make circles.
• Bake the cookies for 10-12 minutes. Let the cookies cool until they get crunchier. Enjoy.

Notes

• Make sure the butter is soft before you start, so it mixes smoothly and easily with the sugar.
• Mash the banana really well with your fork.
• Let the cookies cool on the baking sheet for a few minutes before moving them, so they don’t break.
• You can add just a few drops of yellow food color to the dough to make your cookies brighter, but I usually don’t use it.

I was planning to make these oatmeal cookies and gathered all the ingredients, but I realized I had forgotten the brown sugar. So I decided to make these Oatmeal Cookies Without Brown Sugar, Since I had never made cookies without brown sugar before, it was a bit challenging for me. So, I used only granulated sugar, and the cookies turned out just as I expected, crunchy, and sweet, with that good flavor of the white chocolate added.

I only used chocolate chips because my kid loves them this way, but you can skip them if you prefer of course.

Since I didn’t use brown sugar, I’m now more confident to try other cookies without classic cookie ingredients. It’s fun and exciting to see how the taste turns out differently. You can also be creative with your ingredients. And, have fun making these oatmeal cookies without brown sugar.

What are these Oatmeal Cookies Without Brown Sugar?

These Oatmeal Cookies Without Brown Sugar are a different version of the classic Oatmeal cookies that are made without Brown Sugar, Instead, granulated sugar is used. with some simple other ingredients like butter, eggs, oats, flour, baking soda, and white chocolate chips (Optional), resulting in cookies that are sweet, crunchy, and delicious. Making these cookies helps you feel more confident in baking, even without the usual ingredients. The cooking process is easy and the taste at the end is worth it for sure.

Ingrédients

• 1 cup of granulated sugar
• 1 tasse de beurre non salé, ramolli
• 2 gros œufs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cups rolled oats
• 1 ½ tasse de farine tout usage
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• ¼ de cuillère à café de sel
• 1 cup white chocolate chips

Besoin de matériel de cuisine

• Bols à mélanger
• Electric mixer or whisk
• Tasses et cuillères à mesurer
• Feuille de cuisson
• Papier sulfurisé
• Grille en fil de fer

How to Make Oatmeal Cookies Without Brown Sugar?

Étape 1 :

First, Set the oven to 350°F (175°C).

Étape 2 :

In a big bowl, mix sugar and soft butter until smooth. Add eggs one by one and stir each time. Then Add vanilla.

Étape 3 :

Mix oats, flour, baking soda, and salt in another bowl.

Étape 4 :

Add the dry mix to the wet mix and stir. Add white or dark chocolate chips and mix.

Étape 5 :

Put spoonfuls of dough on a baking sheet with paper, leaving space between them.

Étape 6 :

Bake: Cook for 10-12 minutes. After that Let the cookies cool on the baking sheet for a bit, then Enjoy.

Quelques conseils !

• I always Make sure the butter is soft so it mixes easily You can leave it out for a bit before using.
• Granulated sugar works best for these cookies. Don’t use powdered sugar.
• You can use milk, semi-sweet, or dark chocolate chips based on your taste.
• Remember that Vanilla gives a yummy flavor. Don’t skip it if you have it.
• Drop rounded spoonfuls of dough. If they’re too big, they might spread too much.

Comment conserver les restes ?

Put leftover cookies in a sealed container. They stay fresh for a week. If you want to keep them longer, freeze them in a bag. Thaw them out before eating.

What to Eat with Oatmeal Cookies No Brown Sugar?

I love to enjoy these Oatmeal Cookies No Brown Sugar with La Michoacana Yogurt, its creamy and delicious texture is a perfect match for the cookies. My little kid loves them with a glass of cold milk, which pairs so beautifully with the cookie’s sweetness. You can also pair them with a warm cup of tea or coffee if you want a cozy snack. Or try them with a scoop of any ice cream flavor you like since we are in summer. And if you desire something fruity, A delicious smoothie with your favorite flavor can be good too with these cookies.

FAQ

What are these cookies made of?

These cookies are made with sugar, butter, eggs, oats, flour, baking soda, salt, and white chocolate chips as an optional topping.

What do these cookies taste like?

They taste sweet and yummy with a chewy texture and lots of chocolate chips in every bite.

What if I don’t have vanilla extract?

You can omit it or substitute it with a teaspoon of almond extract, just to know, the taste will be different.

Can I add nuts to the recipe?

Yes, you can mix in ½ cup of chopped nuts like walnuts or pecans.

How can I make these cookies gluten-free?

Use gluten-free rolled oats and substitute the all-purpose flour with a gluten-free flour blend.

What should I do if the cookies spread too much?

Make sure your butter is not too warm and try chilling the dough for 30 minutes before baking.

Conclusion

These oatmeal cookies without brown sugar are fantastic different-style cookies that are simple to make and full of flavors. Made without brown sugar, the taste is good and Perfect for sharing with friends and family, these cookies are a great addition to your baking list. Be sure to share this recipe with others who love this kind of cookie and subscribe to my blog for more recipes like this one.

Biscuits aux flocons d'avoine sans sucre brun

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

4

Cookies

Temps de préparation

15

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Calories

150

kcal

Durée totale

25

minutes

These oatmeal cookies are soft made without brown sugar and loaded with chocolate chips. Perfect for a sweet treat with a sweet drink

Ingrédients

• 1 cup of granulated sugar

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli

• 2 gros œufs

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 2 cups rolled oats

• 1 ½ tasse de farine tout usage

• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

• ¼ de cuillère à café de sel

• 1 cup White chocolate chips

Directions

• First, Set the oven to 350°F (175°C).
• In a big bowl, mix sugar and soft butter until smooth. Add eggs one by one and stir each time. Then Add vanilla.
• Mix oats, flour, baking soda, and salt in another bowl.
• Add the dry mix to the wet mix and stir. Add white or dark chocolate chips and mix.
• Put spoonfuls of dough on a baking sheet with paper, leaving space between them.
• Bake: Cook for 10-12 minutes. After that Let the cookies cool on the baking sheet for a bit, then Enjoy.

Notes

• I always Make sure the butter is soft so it mixes easily You can leave it out for a bit before using.
• Granulated sugar works best for these cookies. Don't use powdered sugar.
• You can use milk, semi-sweet, or dark chocolate chips based on your taste.
• Remember that Vanilla gives a yummy flavor. Don’t skip it if you have it.
• Drop rounded spoonfuls of dough. If they’re too big, they might spread too much.

Making a copycat Publix Sugar Cookies Recipe is truly worth it. You’ll see the joy on your kids’ faces, and the taste will be delicious if you follow the recipe step by step. My little kid helped me in the kitchen, making it a fun time he will always remember.

The process of making this Publix Sugar Cookies Recipe is super easy—I had them ready in just 20 minutes, including baking time. While classic Publix Sugar Cookies usually just have sprinkles, I added some chocolate chips to make them extra sweet. Since this is a homemade copycat recipe, you don’t have to stick exactly to the original. Feel free to get creative and add your own touches to make them unique.

My kid loves to pair these cookies with a cup of milk. I’ve stored some for later so he can enjoy them again.

What are Publix Sugar Cookies?

Publix Sugar Cookies are popular cookies found at Publix supermarkets, The cookies have a sweet texture with a beautiful touch of sprinkles on top. making them a favorite for lots of Publix customers, especially the kids. These cookies are made with butter, sugar, flour, and some other classic cookie ingredients, So why not make them at home and enjoy the same delicious taste you bought from Publix, customize them as you want, and have a fun time with your kid.

Ingrédients

• 1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened
• 1 tasse de sucre cristallisé
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 ½ cups all-purpose flour
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ¼ de cuillère à café de sel
• Colorful sprinkles

Besoin de matériel de cuisine

• Four
• Feuille de cuisson
• Papier sulfurisé
• Bols à mélanger
• Electric mixer (optional)
• Fouet
• Cookie scoop or tablespoon
• Grille en fil de fer

How to Make Publix Sugar Cookies?

Étape 1 :

First, set the oven to 350°F (175°C).

Étape 2 :

In a big bowl, mix softened butter and sugar. You can use a mixer to stir. Add the egg and vanilla and mix well again.

Étape 3 :

In another bowl, mix flour, baking powder, and salt. Slowly mix this into the butter and sugar mixture until it forms dough.

Étape 4 :

Scoop small dough balls and roll them smooth. Put them on a baking sheet lined with parchment paper. press them flat with your hand or a glass.

Étape 5 :

Put colorful sprinkles on top of each cookie and Bake them in the oven for 10-12 minutes. After that Enjoy.

Quelques conseils !

• Always Let the butter sit out for a while so it’s soft and easy to mix.
• Try to Beat the butter and sugar until it’s fluffy for soft cookies.
• Try to Use an egg that’s not cold so it mixes better.
• Gently press the sprinkles into the dough so they stick.

Comment conserver les restes ?

Put your cookies in a closed container so they stay fresh for a week. If you want to keep them for a longer time, you can put them in the freezer for up to one month. Make sure the cookies are cool before putting them in a container.

What to Eat with Publix Sugar Cookies?

The first option to consider having with these cookies is to enjoy them with a cold glass of milk, which my kid absolutely loves. You can also serve them with a warm cup of cacao chaud. You can also serve them alongside a scoop of glace à la vanille or any ice cream your kids love, I’m sure they will love the combination of sweetness and creaminess of ice cream with these cookies. I personally enjoy these cookies with a glass of Panera Green Passion Smoothie, it was a great mix of flavors, and even a cup of tea can be good too for a simple, relaxing snack.

FAQ

Can I use margarine instead of butter?

Yes like any cookie, margarine can be used as well, but it might affect the taste.

How do I make these cookies gluten-free?

Use a gluten-free flour blend instead of all-purpose flour.

Can I add chocolate chips to this recipe?

Yes, but the classic once served at Publix does not contain chocolate chips, So it’s up to you.

What if I don’t have baking powder?

You can use baking soda, but the texture will be different.

How can I make the cookies more colorful?

Just Use different colored sprinkles.

Puis-je doubler la recette ?

My recipe will give around 24 cookies, but if you want more, simply double all the ingredients and bake in batches if necessary,

How long should I bake the cookies?

10-12 minutes is enough.

Conclusion

Publix Sugar Cookies are lovely cookies everyone loves, But Now you can make them at home, with just simple ingredients and easy-to-follow steps, Remember to share this recipe with your friends and family, and subscribe to my blog for more tasty Publix-inspired recipes.

Recette de biscuits au sucre de Publix

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

24

Cookies

Temps de préparation

15

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Calories

150

kcal

Durée totale

25

minutes

Soft and chewy sugar cookies with colorful sprinkles, just like the ones from Publix. Easy to make and perfect for any time.

Ingrédients

• 1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened

• 1 tasse de sucre cristallisé

• 1 gros œuf

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 2 ½ cups all-purpose flour

• 1 cuillère à café de levure chimique

• ¼ de cuillère à café de sel

• Colorful sprinkles

Directions

• First, set the oven to 350°F (175°C).
• In a big bowl, mix softened butter and sugar. You can use a mixer to stir. Add the egg and vanilla and mix well again.
• In another bowl, mix flour, baking powder, and salt. Slowly mix this into the butter and sugar mixture until it forms dough.
• Scoop small dough balls and roll them smooth. Put them on a baking sheet lined with parchment paper. press them flat with your hand or a glass.
• Put colorful sprinkles on top of each cookie and Bake them in the oven for 10-12 minutes. After that Enjoy.

Notes

• Always Let the butter sit out for a while so it’s soft and easy to mix.
• Try to Beat the butter and sugar until it’s fluffy for soft cookies.
• Try to Use an egg that’s not cold so it mixes better.
• Gently press the sprinkles into the dough so they stick.

This copycat Chicken Salad Chick Cookie recipe is so easy to make. Just bake round cookies, top them with creamy frosting, and add some sprinkles. The taste is truly delicious and perfect for a cozy evening with friends or family. These cookies pair beautifully with a glass of iced raspberry leaf tea.

If you’re in the mood to be creative, you can make these cookies with a Buttercream Frosted Flower on top, just like they serve at Chicken Salad Chick. Imagine a cookie with a beautiful green flower of frosting! I planned to make them this way, but I didn’t have much time, so I went with the regular frosting. I think I’ll try the flower version next time.

What are Chicken Salad Chick Cookies?

If you’ve ever visited Chicken Salad Chick, you might have tried their cookies with light beige coloring, topped with creamy white frosting and sprinkles. The cookies are known for their soft texture and creamy delicious frosting. Made with a simple yet delicious base, featuring a buttery, light beige dough that’s baked and Topped with a smooth, white buttercream frosting and sprinkled with colorful bits, these cookies can be so enjoyable if you make them properly.

Ingrédients

For the Cookies:

• 1 cup unsalted butter, softened
• 1 tasse de sucre cristallisé
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 ½ cups all-purpose flour
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ teaspoon salt

For the Frosting:

• 1 cup unsalted butter, softened
• 3 cups powdered sugar
• 2 tablespoons milk
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Sprinkles of your choice

Besoin de matériel de cuisine

• Bols à mélanger
• Electric mixer or stand mixer
• Tasses et cuillères à mesurer
• Feuilles de cuisson
• Papier sulfurisé
• Grille en fil de fer
• Spatule
• Cookie scoop or spoon for shaping dough

How to Make Chicken Salad Chick Cookies?

Étape 1 :

Turn your oven to 350°F (175°C) so it’s hot and ready for baking.

Étape 2 :

Mix softened butter and sugar in a bowl. Add the egg and vanilla, and mix. In another bowl, whisk flour, baking powder, and salt. Combine the dry ingredients with the wet ones.

Étape 3 :

Now, Roll the dough into 1-inch balls and place them on a baking sheet lined with parchment paper. Flatten each ball slightly with a glass or your hand.

Étape 4 :

Bake in the oven for 10-12 minutes until the edges are golden. Let cool on the baking sheet for a few minutes, then move to a wire rack.

Étape 5 :

Beat softened butter in a bowl until creamy. Gradually mix in powdered sugar. Add milk and vanilla, and beat until smooth.

Étape 6 :

Spread frosting on cooled cookies and add some sprinkles if you like.

Étape 7 :

Allow the frosted cookies to sit for a few minutes to let the frosting set before eating or storing. Enjoy.

Quelques conseils !

• Always Use a cookie scoop or spoon for evenly sized cookies.
• If the frosting is too thick, add a little milk; if it is too runny, add more powdered sugar.
• Don’t forget to Space cookies at least 2 inches apart on the baking sheet to allow room for spreading.
• Remember that using a cookie dough scoop helps make uniform cookies that bake more evenly.

Comment conserver les restes ?

Put any leftover Chicken Salad Chick Cookies in a box with a tight lid and keep them on the counter for up to one week. If you want to save them for a longer time, you can freeze them. Just put the cookies in a box for the freezer.

What to Eat with Chicken Salad Chick Cookies?

Chicken Salad Chick Cookies are so soft and creamy and will make a great duo with lots of other meals. My favorite campaign is the iced raspberry leaf tea so far which offers a refreshing, fruity touch to the meal. Also, you can pair the cookies with a cup of cacao chaud, or even a chilled glass of milk. If you’re in the mood for something a bit different, try them with a Tir du serpent à sonnettes, a creamy and strong shot that enhances the cookie’s tasty flavors. Another great option is to enjoy these cookies with a smoothie, like a berry ou Panera Green Passion Smoothie.

FAQ

Can I use margarine instead of butter?

Yes, margarine can be used, but the flavor will be changed for sure.

Can I make these Chicken Salad Chick Cookies gluten-free?

You can substitute the all-purpose flour with a gluten-free flour blend.

How do I make the frosting more colorful?

Add a few drops of food coloring to the frosting and mix until you get your desired color.

How can I make the cookies softer?

Ensure not to over-bake the cookies.

Can I use a different flavor for the frosting?

You can add different extracts, such as almond or lemon, to the frosting for a different flavor.

What should I do if the frosting is too runny?

Add a bit more powdered sugar to thicken the frosting.

Can I use store-bought frosting?

Yes, store-bought frosting can be used if you prefer a quicker option.

Conclusion

This is a delicious copycat Chicken Salad Chick Cookies with frosting, tasty crunchy cookies that bring a touch of sweetness and fun to any occasion. soft, buttery texture and creamy frosting, I’m sure you will like the taste of these cookies, Don’t forget to share this recipe with your friends and subscribe to my blog for more delicious cookie recipes.

Biscuits à la salade de poulet

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

24

Cookies

Temps de préparation

20

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Calories

150

kcal

Durée totale

30

minutes

Soft, buttery cookies topped with creamy white frosting and sprinkles, the perfect cookie for the perfect time.

Ingrédients

• For the Cookies:

• 1 cup unsalted butter, softened

• 1 tasse de sucre cristallisé

• 1 gros œuf

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 2 ½ cups all-purpose flour

• 1 cuillère à café de levure chimique

• ½ teaspoon salt

• For the Frosting:

• 1 cup unsalted butter, softened

• 3 cups powdered sugar

• 2 tablespoons milk

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• Sprinkles of your choice

Directions

• Turn your oven to 350°F (175°C) so it's hot and ready for baking.
• Mix softened butter and sugar in a bowl. Add the egg and vanilla, and mix. In another bowl, whisk flour, baking powder, and salt. Combine the dry ingredients with the wet ones.
• Now, Roll the dough into 1-inch balls and place them on a baking sheet lined with parchment paper. Flatten each ball slightly with a glass or your hand.
• Bake in the oven for 10-12 minutes until the edges are golden. Let cool on the baking sheet for a few minutes, then move to a wire rack.
• Beat softened butter in a bowl until creamy. Gradually mix in powdered sugar. Add milk and vanilla, and beat until smooth.
• Spread frosting on cooled cookies and add some sprinkles if you like.
• Allow the frosted cookies to sit for a few minutes to let the frosting set before eating or storing. Enjoy.

Notes

• Always Use a cookie scoop or spoon for evenly sized cookies.
• If the frosting is too thick, add a little milk; if too runny, add more powdered sugar.
• Don't forget to Space cookies at least 2 inches apart on the baking sheet to allow room for spreading.
• Remember that using a cookie dough scoop helps make uniform cookies that bake more evenly.

I like many Penn Station dishes, such as their Chicken Teriyaki and Turkey Avocado. But for dessert, their cookies are my favorite. I found that many people on Reddit feel the same way, so I thought making a copycat recipe of Penn Station Cookies would be a great idea.

I made these cookies as simple as possible using just chocolate chips. The other ingredients are classic and it is easy to make any cookies. I also kept the cooking process straightforward. I believe that by following my recipe, anyone can make these Penn Station Cookies at home.

The taste of these cookies is amazing, crunchy with bold flavors from the ingredients and a delicious touch of chocolate chips. They pair so well with a cup of Sangria aux mûres de l'Outback. The blackberry flavor complements the cookies perfectly, so be sure to have them with a blackberry dessert.

What is Penn Station Cookies?

This is a yummy chocolate chip cookie you can order at Penn Station, made with soft butter, sweet sugar, and lots of chocolate chips. The directions are so simple and after you bake, You will have golden crunchy cookies on the outside but soft on the inside. They taste so delicious and are perfect for a dessert after your meal, or enjoy them as a sweet snack with a favorite drink.

Ingrédients

• 2 1/4 tasses de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cup unsalted butter, room temperature
• 1/2 tasse de sucre cristallisé
• 1 cup packed light-brown sugar
• 1 cuillère à café de sel
• 2 teaspoons pure vanilla extract
• 2 gros œufs
• 2 cups semisweet and/or milk chocolate chips

Besoin de matériel de cuisine

• Tasses et cuillères à mesurer
• Medium and large mixing bowls
• Fouet
• Hand or stand mixer
• Spatula or wooden spoon
• Feuilles de cuisson
• Papier sulfurisé
• Grille en fil de fer

How to Make Penn Station Cookies?

Étape 1 :

Dans un bol moyen, mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Cela permet de répartir uniformément le bicarbonate de soude dans la farine.

Étape 2 :

Dans un grand bol, utiliser un batteur à vitesse moyenne pour battre le beurre, le sucre blanc et la cassonade ensemble. Continuez à mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne léger, ce qui devrait prendre environ 3 minutes.

Étape 3 :

Régler la vitesse du batteur sur faible, puis ajouter le sel, l'extrait de vanille et les œufs au mélange de beurre. Mélangez jusqu'à ce que tout soit homogène.

Étape 4 :

Slowly add the flour mixture to the butter mixture a little at a time. Stir just until the flour is. But Don’t mix too much.

Étape 5 :

Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient réparties dans la pâte.

Étape 6 :

Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites en sorte que chaque cuillerée soit à peu près de la même taille et laissez un espace d'environ 5 cm entre elles.

Étape 7 :

Put the baking sheet in the oven and bake for 8-10 minutes. The cookies should be golden around the edges but still soft in the middle. Turn the baking sheet around halfway through baking.

Étape 8 :

Take the cookies out of the oven and let them cool on the baking sheet for a few minutes. After that Enjoy.

Quelques conseils !

• Try to Take the butter out of the fridge an hour before baking. Soft butter mixes better with sugar.
• Remember to Crack each egg into a small bowl first to make sure there are no eggshells, then add it to the big bowl.
• Use a cookie scoop to make all the cookies the same size. This helps them bake evenly.
• Don’t forget to Leave about 2 inches of space between each cookie dough ball on the baking sheet.

Comment conserver les restes ?

The recipe makes about 24 cookies. If you don’t eat them all, put the leftovers in a container with a lid and leave them on the counter for up to a week. If you want to keep them longer, put them in the freezer for up to one month.

What to Eat with Penn Station Cookies?

If you have kids, You can serve these Penn Station Cookies with a cold glass of milk, My kids adore this combination in the morning, or maybe with a scoop of Mamey Ice Cream if you want to enjoy it as a refreshing snack, They’re also great with a warm cup of chocolat chaud. Or, You can even try them with a fruit smoothie vert or a sweet fruit like strawberries. The taste of these cookies pairs so perfectly with fruity drinks.

FAQ

Can I use margarine instead of butter?

No, The texture might be different, and the flavors will be changed

Can I use dark chocolate chips?

Yes, Dark chocolate chips will work well with these cookies.

How do I know when the cookies are done?

They should be golden around the edges but still soft in the center.

Can I add other ingredients like dried fruit or nuts?

The classic Cookies served at Penn Station do not include any nits, But you can add up to a cup of extras like dried fruit, nuts, or even candy pieces if you want to make your cookies more unique for you.

Why did my cookies turn out flat?

This could be due to overmixing the dough or using warm butter.

Can I refrigerate the dough before baking?

Yes, chilling the dough for at least 30 minutes can help prevent the cookies from spreading too much.

Conclusion

Why Not make these Penn Station Cookies with Chocolate Chip, is a rewarding experience for sure. They’re perfect for sharing with family and friends, and make a good meal with a drink of your choice for breakfast or in the evening. If you enjoyed this recipe, don’t forget to share it with others and subscribe to my blog for more delicious recipes.

Recette de biscuits de Penn Station

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

24

Cookies

Temps de préparation

15

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Calories

150

kcal

Durée totale

25

minutes

Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat de Penn Station est un dessert simple et délicieux qui donne des biscuits moelleux et pleins de pépites de chocolat. Ces biscuits sont faciles à préparer et agréables à manger.

Ingrédients

• 2 1/4 tasses de farine tout usage

• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 1 cup unsalted butter, room temperature

• 1/2 tasse de sucre cristallisé

• 1 cup packed light-brown sugar

• 1 cuillère à café de sel

• 2 teaspoons pure vanilla extract

• 2 gros œufs

• 2 cups semisweet and/or milk chocolate chips

Directions

• Dans un bol moyen, mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Cela permet de répartir uniformément le bicarbonate de soude dans la farine.
• Dans un grand bol, utiliser un batteur à vitesse moyenne pour battre le beurre, le sucre blanc et la cassonade ensemble. Continuez à mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne léger, ce qui devrait prendre environ 3 minutes.
• Régler la vitesse du batteur sur faible, puis ajouter le sel, l'extrait de vanille et les œufs au mélange de beurre. Mélangez jusqu'à ce que tout soit homogène.
• Ajouter lentement le mélange de farine au mélange de beurre, petit à petit. Remuer jusqu'à ce que la farine soit incorporée. Mais ne mélangez pas trop.
• Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient réparties dans la pâte.
• Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites en sorte que chaque cuillerée soit à peu près de la même taille et laissez un espace d'environ 5 cm entre elles.
• Put the baking sheet in the oven and bake for 8-10 minutes. The cookies should be golden around the edges but still soft in the middle. Turn the baking sheet around halfway through baking.
• Take the cookies out of the oven and let them cool on the baking sheet for a few minutes. After that Enjoy.

Notes

• Try to Take the butter out of the fridge an hour before baking. Soft butter mixes better with sugar.
• Remember to Crack each egg into a small bowl first to make sure there are no eggshells, then add it to the big bowl.
• Use a cookie scoop to make all the cookies the same size. This helps them bake evenly.
• Don't forget to Leave about 2 inches of space between each cookie dough ball on the baking sheet.

De délicieux biscuits préparés avec seulement deux ingrédients : de la pâte à gâteau velours rouge et du Cool Whip. Ils sont faciles à préparer, savoureux et ajoutent une belle couleur rouge vibrante à votre table, à côté d'autres desserts ou boissons.

La préparation de ces biscuits Red Velvet Cool Whip est simple, avec seulement cinq étapes faciles qui prennent un maximum de 15 minutes. Pourquoi ne pas vous amuser à préparer ces biscuits et les déguster lors de votre prochaine fête ?

Qu'est-ce que les biscuits Red Velvet Cool Whip ?

Voici un délicieux biscuit Red Velvet Cool Whip que vous pouvez réaliser facilement dans votre cuisine, à partir de deux ingrédients principaux et 4 au total, Les biscuits sont étonnants avec leur couleur rouge vif et sont enrobés de sucre en poudre, ce qui leur donne un aspect sucré et craquelé. parfaits pour l'occasion et à déguster avec d'autres repas.

Ingrédients

• 1 boîte de mélange pour gâteau rouge velouté
• 1 récipient de 8 oz de Cool Whip, décongelé
• 1 œuf
• 1 tasse de sucre en poudre

Besoin de matériel de cuisine

• Grand bol à mélanger
• Cuillère ou pelle à biscuits
• Petit bol
• Feuille de cuisson
• Papier sulfurisé
• Grille en fil de fer

Comment préparer des biscuits Red Velvet Cool Whip ?

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et placez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.

Étape 2 :

Dans un grand bol, mélangez la préparation pour gâteau velours rouge, le Cool Whip et l'œuf jusqu'à ce que le tout soit homogène. La pâte sera collante.

Étape 3 :

Mettre du sucre en poudre dans un petit bol. À l'aide d'une cuillère, prélever un peu de pâte et la déposer dans le sucre en poudre. Roulez-la jusqu'à ce qu'elle soit recouverte.

Étape 4 :

Déposer les boules de pâte sur la plaque à pâtisserie en laissant un peu d'espace entre elles.

Étape 5 :

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, puis déguster.

Quelques conseils !

• Si la pâte est trop collante pour être manipulée, faites-la refroidir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de la rouler dans du sucre en poudre.
• L'utilisation d'une cuillère à biscuits permet de s'assurer que tous les biscuits ont la même taille.
• Parfois, j'aime ajouter des pépites de chocolat ou des pépites de chocolat blanc.
• Laisser un espace d'environ 2 pouces entre chaque biscuit sur la plaque de cuisson.

Comment conserver les restes ?

Conservez les biscuits restants dans un récipient avec couvercle à température ambiante jusqu'à 4 jours. Si vous voulez qu'ils restent frais plus longtemps, mettez-les au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Que manger avec les biscuits Red Velvet Cool Whip ?

Ces biscuits ont une couleur rouge étonnante avec un peu de blanc dû au sucre en poudre, alors considérez les desserts qui ont une couleur rouge comme une façon amusante de les déguster. Poisson suédoisLeur goût était délicieux, avec une note fruitée. Vous pouvez également les déguster avec un verre de lait froid pour une combinaison classique, ou les tremper dans de l'huile d'olive. cacao chaudEn outre, un sandwich d'une cuillère de glace à la vanille entre deux biscuits peut être une bonne option à essayer.

FAQ

Puis-je utiliser un autre parfum de pâte à gâteau ?

Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel parfum de pâte à gâteau pour faire des biscuits Cool Whip.

Puis-je utiliser de la crème fouettée maison à la place du Cool Whip ?

Il est préférable d'utiliser du Cool Whip pour cette recette, car il a une consistance stable qui se marie bien avec le mélange à gâteau.

Dois-je réfrigérer la pâte avant de la faire cuire ?

Non, il n'est pas nécessaire de réfrigérer la pâte. Toutefois, si vous la trouvez trop collante, vous pouvez la réfrigérer pendant environ 30 minutes pour la rendre plus facile à travailler.

Puis-je congeler les biscuits ?

Oui, vous pouvez congeler les biscuits. Placez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie pour les congeler, puis transférez-les dans une boîte hermétique. Ils peuvent être congelés jusqu'à 1 mois.

Combien de biscuits cette recette donne-t-elle ?

Cette recette donne environ 24 biscuits, selon la taille des boules de pâte.

Puis-je ajouter des pépites de chocolat à la pâte ?

Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des pépites de chocolat blanc.

Que puis-je utiliser à la place du sucre en poudre pour l'enrobage ?

Vous pouvez utiliser du sucre cristallisé, mais le sucre en poudre donne aux biscuits leur aspect craquelé caractéristique.

Ces biscuits peuvent-ils être préparés sans gluten ?

Oui, vous pouvez utiliser un mélange à gâteau sans gluten pour rendre ces biscuits sans gluten. Assurez-vous que tous les autres ingrédients sont également sans gluten.

Conclusion

Les biscuits Red Velvet Cool Whip sont de délicieux desserts qui ont une couleur rouge magnifique. Essayez de préparer ces biscuits pour votre prochaine réunion de famille, et n'oubliez pas de partager la recette et de vous abonner à mon blog pour d'autres recettes de biscuits faciles et amusantes.

Biscuits au velours rouge et à la crème fouettée

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

24

Cookies

Temps de préparation

15

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Calories

80

kcal

Durée totale

25

minutes

Ces biscuits Red Velvet Cool Whip sont de délicieux biscuits colorés qui associent le goût classique du red velvet à la texture légère et moelleuse du Cool Whip.

Ingrédients

• 1 boîte de mélange pour gâteau rouge velouté

• 1 récipient de 8 oz de Cool Whip, décongelé

• 1 œuf

• 1 tasse de sucre en poudre

Directions

• Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et placez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
• Dans un grand bol, mélangez la préparation pour gâteau velours rouge, le Cool Whip et l'œuf jusqu'à ce que le tout soit homogène. La pâte sera collante.
• Mettre du sucre en poudre dans un petit bol. À l'aide d'une cuillère, prélever un peu de pâte et la déposer dans le sucre en poudre. Roulez-la jusqu'à ce qu'elle soit recouverte.
• Déposer les boules de pâte sur la plaque à pâtisserie en laissant un peu d'espace entre elles.
• Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, puis déguster.

Notes

• Si la pâte est trop collante pour être manipulée, faites-la refroidir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de la rouler dans du sucre en poudre.
• L'utilisation d'une cuillère à biscuits permet de s'assurer que tous les biscuits ont la même taille.
• Parfois, j'aime ajouter des pépites de chocolat ou des pépites de chocolat blanc.
• Laisser un espace d'environ 2 pouces entre chaque biscuit sur la plaque de cuisson.

C'est la première fois que je prépare un dessert, en particulier une recette de biscuits, et que j'utilise du whisky comme ingrédient. Mais l'expérience a été amusante ! On peut appeler ces Fireball Whiskey Cookies des "biscuits pour adultes", car ils ne conviennent pas aux enfants. Bien sûr, j'ai préparé une version légère et propre pour mon enfant.

Comme j'ai apprécié le goût et les saveurs de ces Fireball Whiskey Cookies, je pourrais essayer de faire d'autres biscuits avec d'autres whiskeys ou même de la vodka la prochaine fois. Cela dépend de l'humeur et des saveurs que je recherche.

Et pour votre information, ces Fireball Whiskey Cookies sont très polyvalents. Il suffit de garder le whisky Fireball comme l'un des principaux ingrédients, mais vous pouvez faire preuve de créativité avec les pépites. J'ai utilisé des pépites de cannelle, mais les pépites de chocolat conviennent également. Vous pouvez même ajouter des ingrédients supplémentaires pour les rendre parfaits pour vous.

Qu'est-ce que les Fireball Whiskey Cookies ?

Les Fireball Whiskey Cookies sont des biscuits qui combinent la chaleur et les épices du whisky Fireball avec des biscuits traditionnels faits maison. Fabriqués à partir d'un mélange de farine tout usage, de beurre, de sucre et de whisky Fireball, ces biscuits sont également agrémentés de morceaux de cannelle pour ajouter ce goût regretté à chaque bouchée, ainsi que pour la décoration.

Ingrédients

• 2 1/4 tasses de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
• 1/2 tasse de sucre cristallisé
• 1/2 tasse de sucre roux tassé
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 de tasse de whisky Fireball
• 1 tasse d'éclats de cannelle

Besoin de matériel de cuisine

• Bols à mélanger (moyens et grands)
• Fouet
• Mélangeur électrique
• Tasses et cuillères à mesurer
• Feuilles de cuisson
• Papier sulfurisé
• Grille de refroidissement

Comment préparer des biscuits au whisky Fireball ?

Étape 1 :

Préchauffer le four à 350°F (175°C) et tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé pour éviter qu'elles ne collent.

Étape 2 :

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients secs en fouettant la farine, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Mettre de côté pour une utilisation ultérieure.

Étape 3 :

Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le beurre ramolli, le sucre cristallisé et la cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne léger.

Étape 4 :

Incorporer ensuite les ingrédients humides au mélange crémeux. Incorporer l'œuf, l'extrait de vanille et le whisky Fireball en battant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

Étape 5 :

Incorporer progressivement les ingrédients secs préparés précédemment au mélange humide, en veillant à ne pas trop mélanger.

Étape 6 :

Incorporer les pépites de cannelle en veillant à ce qu'elles soient uniformément réparties dans la pâte.

Étape 7 :

En utilisant des cuillères à soupe arrondies de pâte, déposer des portions sur les plaques à pâtisserie préparées. N'oubliez pas de les espacer d'environ 2 pouces pour permettre l'étalement pendant la cuisson.

Étape 8 :

Cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.

Étape 9 :

Après la cuisson, laisser les biscuits refroidir sur les plaques pendant 5 minutes et les déguster.

Quelques conseils !

• Veillez à ce que le beurre soit mou mais pas fondu. Il se mélange ainsi plus facilement !
• N'oubliez pas d'utiliser des tasses et des cuillères à mesurer pour obtenir les quantités exactes d'ingrédients.
• Mélangez jusqu'à ce que tout ait l'air mélangé, mais ne remuez pas trop. Cela permet aux biscuits de rester souples et agréables.
• Si la pâte devient trop molle, mettez-la un peu au réfrigérateur. Elle sera ainsi plus facile à façonner en biscuits.

Comment conserver les restes ?

S'il vous reste des biscuits, vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique sur le comptoir pendant une semaine. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler jusqu'à un mois. Mettez-les simplement dans un sac allant au congélateur et, lorsque vous voulez les manger, laissez-les reposer jusqu'à ce qu'ils ne soient plus congelés.

Que manger avec les Fireball Whiskey Cookies ?

Comme tous les autres biscuits, vous pouvez les associer à de nombreux autres desserts et boissons. J'adore associer les biscuits Fireball Whiskey à une tasse de thé chai épicé pour un en-cas parfait. De plus, un grog chaud ou un Thé glacé à la feuille de framboise peuvent également être de bonnes options. La façon la plus classique est de le servir avec une boule de glace à la vanille ou de l'eau chaude. glace au curry pour une expérience gustative différente.

FAQ

Puis-je utiliser un autre type de whisky ?

Oui, mais gardez à l'esprit que c'est la saveur de cannelle du whisky Fireball qui rend ces biscuits uniques.

Que puis-je utiliser à la place des pépites de cannelle ?

Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat blanc avec une pincée de cannelle si vous le souhaitez.

Puis-je préparer la pâte à l'avance ?

Oui, vous pouvez réfrigérer la pâte jusqu'à 24 heures avant de la faire cuire.

Puis-je congeler la pâte ?

Oui, vous pouvez congeler la pâte jusqu'à trois semaines. Décongelez-la au réfrigérateur avant de la mettre au four.

Que faire si je n'ai pas de batteur électrique ?

Vous pouvez mélanger à la main, mais il vous faudra plus d'efforts pour obtenir la même consistance.

Les biscuits peuvent-ils être plus petits ou plus grands ?

Oui, mais n'oubliez pas que les petits biscuits peuvent nécessiter moins de temps, et les gros biscuits plus de temps.

Puis-je ajouter des noix ou d'autres ingrédients ?

Des noix hachées ou des fruits secs peuvent être ajoutés à ces biscuits.

Conclusion

Il s'agit d'une version amusante de vos biscuits habituels que les adultes peuvent apprécier. Elle est parfaite pour toutes les occasions, facile à préparer, délicieuse à manger et à essayer. Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille. N'oubliez pas de vous abonner à mon blog pour d'autres délicieuses recettes de biscuits.

Biscuits au whisky Fireball

Recette de CourtneyPlat : DessertCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

25

Cookies

Temps de préparation

15

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Calories

150

kcal

Durée totale

25

minutes

Les Fireball Whiskey Cookies sont des biscuits doux et moelleux infusés dans les saveurs chaudes du whisky à la cannelle et des pépites de cannelle. Ils sont faciles à préparer et parfaits pour être dégustés à tout moment.

Ingrédients

• 2 1/4 tasses de farine tout usage

• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 1/2 cuillère à café de sel

• 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli

• 1/2 tasse de sucre cristallisé

• 1/2 tasse de sucre roux tassé

• 1 gros œuf

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 1/4 de tasse de whisky Fireball

• 1 tasse d'éclats de cannelle

Directions

• Préchauffer le four à 350°F (175°C) et tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé pour éviter qu'elles ne collent.
• Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients secs en fouettant la farine, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Mettre de côté pour une utilisation ultérieure.
• Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le beurre ramolli, le sucre cristallisé et la cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne léger.
• Incorporer ensuite les ingrédients humides au mélange crémeux. Incorporer l'œuf, l'extrait de vanille et le whisky Fireball en battant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
• Incorporer progressivement les ingrédients secs préparés précédemment au mélange humide, en veillant à ne pas trop mélanger.
• Incorporer les pépites de cannelle en veillant à ce qu'elles soient uniformément réparties dans la pâte.
• En utilisant des cuillères à soupe arrondies de pâte, déposer des portions sur les plaques à pâtisserie préparées. N'oubliez pas de les espacer d'environ 2 pouces pour permettre l'étalement pendant la cuisson.
• Cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.
• Après la cuisson, laisser les biscuits refroidir sur les plaques pendant 5 minutes et les déguster.

Notes

• Veillez à ce que le beurre soit mou mais pas fondu. Il se mélange ainsi plus facilement !
• N'oubliez pas d'utiliser des tasses et des cuillères à mesurer pour obtenir les quantités exactes d'ingrédients.
• Mélangez jusqu'à ce que tout ait l'air mélangé, mais ne remuez pas trop. Cela permet aux biscuits de rester souples et agréables.
• Si la pâte devient trop molle, mettez-la un peu au réfrigérateur. Elle sera ainsi plus facile à façonner en biscuits.