Cookies – Man That Looks, Good! https://manthatlooksgood.com/es Simple Recipes, Big Enjoy Thu, 03 Apr 2025 06:32:01 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://manthatlooksgood.com/wp-content/uploads/2024/02/cropped-Logo-2024-02-05T225736.350-32x32.webp Cookies – Man That Looks, Good! https://manthatlooksgood.com/es 32 32 Galletas Oreo recubiertas de chocolate https://manthatlooksgood.com/es/galletas-oreo-cubiertas-de-chocolate/ https://manthatlooksgood.com/es/galletas-oreo-cubiertas-de-chocolate/#comments Wed, 02 Apr 2025 18:25:20 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=940 No sé vosotros, pero parece que casi todo el mundo en mi Facebook va a tener un bebé. Una de mis mejores amigas, que nacerá en agosto, me pidió que la ayudara a elegir el tema del baby shower. Cuando nació Reese jugué con la idea de hacer corderos, así que le sugerí la idea. A ella le encantó, así que nos decidimos por un lindo tema de cordero de género neutro con estas galletas Oreo cubiertas de chocolate con temas de cordero como protagonistas. 

Si sigues el blog de Reese, te habrás dado cuenta de que hacemos muchas Postres con temática de Oreo en sus kits de repostería. Nos encantan porque son muy fáciles de hacer, los ingredientes son asequibles y a todo el mundo le encantan. Aunque los hicimos para un baby shower, serían igual de bonitos para una fiesta de cumpleaños. A los niños también les encanta hacer estos bocaditos de cordero de Oreo para primavera y Pascua. 

Galletas Oreo recubiertas de chocolate

Ingredientes

  • 6 oz Fondant blanco
  • Colorante alimentario en gel
  • ½ taza Maicena para amasar
  • 12 galletas Oreo
  • 2 tazas de Candy Melts blanco
  • 2 cucharaditas de aceite de coco
  • 1 taza Coco rallado azucarado
  • 24 piezas Ojos de caramelo
  • 12 Sprinkles en forma de círculo (harán de nariz del cordero)

Cómo hacer galletas Oreo recubiertas de chocolate

Primer paso:

Forra una bandeja para hornear con papel encerado. Empiece preparando las formas de fondant: añada 3-4 gotas de colorante alimentario en gel negro al fondant y dóblelo y amáselo hasta que esté completamente coloreado. Sobre una superficie ligeramente espolvoreada con maicena, extiende el fondant hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada y corta 12 círculos pequeños. Éstas serán las cabezas de los corderos.

Segundo paso:

Forma pequeños óvalos con trocitos de fondant gris oscuro. Haz 24: serán las orejas del cordero.

Paso 3:

Calienta el caramelo blanco en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que esté completamente derretido. Con un tenedor, sumerge cada Oreo en el caramelo y colócalas en la bandeja para hornear.

Paso 4:

Coloca un círculo de fondant en el centro de cada galleta Oreo. Espolvorea el coco rallado sobre cada una.

Paso 5:

Con un palillo, aplica un poco de Candy Melts blanco en la parte posterior de cada oreja de fondant. Coloca suavemente sobre cada galleta Oreo.

Paso 6:

Aplica los candy melts sobre los ojos de caramelo y los sprinkles. Aplicar en la cara de cada cordero.

Paso 7:

Dejar reposar durante al menos 30-45 minutos.

Algunos consejos

  • Asegúrate de que los candy melts estén a temperatura ambiente antes de derretirlos.
  • Cuando sumerja las galletas Oreo en el caramelo derretido, hágalo con cuidado para no romperlas. Un tenedor funciona bien para esto.
  • Si el fondant se vuelve demasiado blando o pegajoso al darle forma, mételo en la nevera unos minutos para que se endurezca un poco antes de continuar.
  • Tómate tu tiempo al aplicar las formas de fondant, el coco, los ojos de caramelo y las chispas a cada galleta. La precisión en la decoración dará a tus galletas de cordero su adorable encanto.

Maridaje perfecto con galletas Oreo recubiertas de chocolate

Estas galletas Oreo de cordero cubiertas de chocolate son tan versátiles que combinan a la perfección con una gran variedad de comidas y bebidas. Empezando con un vaso de leche fría, incorporándolas a un buffet de postres junto al café para un final satisfactorio de una comida, o sirviéndolas en una fiesta infantil con sándwiches y brochetas de fruta acompañado de zumo de frutas, Y no olvides Rollo de miel y canelapara que su mesa sea perfecta.

Sea cual sea la ocasión, estas adorables galletas alegran cualquier reunión, por lo que no pueden faltar en tu lista de recetas de repostería.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Puedo utilizar fondant comprado?

Sí, el fondant comprado en la tienda funciona muy bien.

¿Puedo utilizar chocolate con leche o chocolate negro en su lugar?

Sí, puede utilizar chocolate con leche o negro si lo prefiere.

¿Puedo preparar estas galletas con antelación?

Sí, se pueden hacer uno o dos días antes de servir.

¿Cómo guardo las sobras?

Guárdelas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días.

¿Puedo utilizar otras decoraciones además del fondant?

Por supuesto. Da rienda suelta a tu creatividad con glaseado, trocitos de chocolate o purpurina comestible.

Conclusión

Estas adorables galletas Oreo de cordero recubiertas de chocolate son todo un éxito. Seguro que alegrarán a todo el que las pruebe. ¿A qué esperas? No olvides compartir esta receta con tus amigos y suscribirte a mi blog para recibir más postres deliciosos.

Galletas Oreo recubiertas de chocolate

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

12

Cookies
Tiempo de preparación

45

minutos
Tiempo de cocciónminutos
Calorías

220

kcal
Tiempo total

45

minutos

Si usted planea hacer estos lo he hecho fácil mediante la vinculación de todos los elementos que utilicé para hacer esta receta. Tan simple de hacer, Además se ve muy fresco y delicioso, perfecto para Halloween o reuniones familiares.

Ingredientes

  • 6 oz Fondant blanco

  • Colorante alimentario en gel

  • ½ taza Maicena para amasar

  • 12 galletas Oreo

  • 2 tazas de Candy Melts blanco

  • 2 cucharaditas de aceite de coco

  • 1 taza Coco rallado azucarado

  • 24 piezas Ojos de caramelo

  • 12 Sprinkles en forma de círculo (harán de nariz del cordero)

Cómo llegar

  • Forra una bandeja para hornear con papel encerado. Empiece preparando las formas de fondant: añada 3-4 gotas de colorante alimentario en gel negro al fondant y dóblelo y amáselo hasta que esté completamente coloreado. Sobre una superficie ligeramente espolvoreada con maicena, extiende el fondant hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada y corta 12 círculos pequeños. Éstas serán las cabezas de los corderos.
  • Forma pequeños óvalos con trocitos de fondant gris oscuro. Haz 24: serán las orejas del cordero.
  • Calienta el caramelo blanco en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que esté completamente derretido. Con un tenedor, sumerge cada Oreo en el caramelo y colócalas en la bandeja para hornear.
  • Coloca un círculo de fondant en el centro de cada galleta Oreo. Espolvorea el coco rallado sobre cada una.
  • Con un palillo, aplica un poco de Candy Melts blanco en la parte posterior de cada oreja de fondant. Coloca suavemente sobre cada galleta Oreo.
  • Aplica los candy melts sobre los ojos de caramelo y los sprinkles. Aplicar en la cara de cada cordero.
  • Dejar reposar durante al menos 30-45 minutos.

Notas

  • Asegúrate de que los candy melts estén a temperatura ambiente antes de derretirlos.
  • Cuando sumerja las galletas Oreo en el caramelo derretido, hágalo con cuidado para no romperlas. Un tenedor funciona bien para esto.
  • Si el fondant se vuelve demasiado blando o pegajoso al darle forma, mételo en la nevera unos minutos para que se endurezca un poco antes de continuar.
  • Tómate tu tiempo al aplicar las formas de fondant, el coco, los ojos de caramelo y las chispas a cada galleta. La precisión en la decoración dará a tus galletas de cordero su adorable encanto.
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Receta de galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres https://manthatlooksgood.com/es/receta-de-galletas-con-pepitas-de-chocolate-jacques-torres/ https://manthatlooksgood.com/es/receta-de-galletas-con-pepitas-de-chocolate-jacques-torres/#respond Tue, 01 Apr 2025 14:41:31 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=6063 Morder la galleta de chocolate perfecta tiene algo de mágico. Bordes crujientes, centro pegajoso y bolsas de rico chocolate fundido: estos son los rasgos distintivos de la receta de galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres, a menudo considerada el estándar de oro de las galletas.

Recuerdo la primera vez que oí hablar de estas galletas. Estaba buscando recetas, tratando de encontrar el dulce perfecto para una sesión de repostería de fin de semana. A mi familia le apetecía algo clásico, pero yo quería una receta con un toque especial. Fue entonces cuando me topé con el nombre de Jacques Torres, a menudo llamado "Sr. Chocolate", y sus famosas galletas. No sólo me intrigó su reputación, sino también sus técnicas únicas y sus ingredientes de primera calidad, que prometían algo realmente especial.

Así que me propuse recrear este legendario manjar en mi propia cocina. Lo admito, era escéptica sobre si estarían a la altura de las expectativas. Pero déjenme decirles que superaron todas mis expectativas. Estas galletas no son sólo buenas, son inolvidables. Y hoy, comparto todo lo que necesitas saber para hacerlas en casa, paso a paso. ¡Vamos a hornear algo mágico! 

¿Quién es Jacques Torres y por qué es tan popular?

Jacques Torres, conocido cariñosamente como "Sr. Chocolate", es un pastelero francés de fama mundial y chocolatero. Nacido en Argel, Torres forjó su carrera culinaria en Francia, donde obtuvo reconocimiento por sus innovadoras habilidades pasteleras. Tras trasladarse a Estados Unidos, se estableció como maestro chocolatero y abrió sus propias chocolaterías.

Jacques Torres es famoso por su compromiso con el uso de ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales. Sus creaciones de chocolate, en particular sus galletas de chocolate Jacques Torres, le han granjeado fieles seguidores en todo el mundo. También es una personalidad de la televisión, y aparece como juez en el programa de Netflix ¡Lo clavé! y compartir sus conocimientos con un público mundial.
Más información sobre Jacques Torres en su web oficial.

receta de galletas con pepitas de chocolate jacques torres

¿Qué hace especial a la receta de galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres?

La receta de galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres no es una receta de galletas cualquiera. Esto es lo que hace que estas galletas destaquen:

  1. Chocolate de primera calidad: Torres utiliza discos de chocolate en lugar de virutas, lo que garantiza una textura rica y pegajosa. El chocolate se funde en deliciosos charcos por toda la galleta.
  2. Enfriar la masa: Enfriar la masa durante 24-72 horas realza el sabor y mejora la textura.
  3. Textura perfecta: Estas galletas tienen bordes crujientes y centros blandos y pegajosos, logrando un equilibrio perfecto.
  4. Combinación de harinas: La receta utiliza harina de pan y harina de pastelería para crear una textura única que es masticable y tierna.

Estas técnicas elevan las galletas de buenas a extraordinarias, convirtiéndolas en la opción preferida de los amantes de las galletas de todo el mundo.

Ingredientes para las galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres

Para hacer estas icónicas galletas, necesitarás

  • 2 tazas de harina pastelera
  • 1 ⅔ tazas de harina de pan
  • 1 ¼ cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 ½ cucharadita de sal gorda
  • 1 ¼ tazas de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 1 taza de azúcar moreno claro
  • 1 taza de azúcar granulado
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ¼ lbs de discos de chocolate agridulce
  • Opcional: Sal marina en escamas para espolvorear

¿Por qué utilizar dos tipos de harina?

Una de las características más destacadas de la receta de galletas con pepitas de chocolate de Jacques Torres es el uso de dos tipos de harina: harina de repostería y harina panificable. Mientras que la mayoría de las recetas de galletas se basan en harina común, la receta de Jacques Torres adopta un enfoque único para conseguir la textura ideal de las galletas.

  1. Harina para tartas: Conocida por su textura fina y su bajo contenido en proteínas, la harina para bizcochos crea una miga tierna y suave. Esto garantiza que las galletas mantengan una calidad delicada, casi fundente.
  2. Harina de pan: Por otro lado, la harina panificable tiene un mayor contenido en proteínas, lo que contribuye a la estructura masticable y ligeramente densa que hace que estas galletas sean tan satisfactorias.

Combinando ambos, se obtiene lo mejor de los dos mundos: un interior suave y tierno con el punto justo de masticabilidad.

receta de galletas con pepitas de chocolate jacques torres

Información adicional sobre los ingredientes

Cada ingrediente de la receta de galletas Jacques Torres desempeña un papel crucial en la creación de estas galletas icónicas. Vamos a desglosarlo:

  • Harina para tartas y harina para pan: Como ya se ha mencionado, estas harinas trabajan juntas para crear la textura perfecta.
  • Bicarbonato sódico y levadura en polvo: Estos agentes leudantes ayudan a que las galletas suban y se extiendan uniformemente durante el horneado. La combinación garantiza una textura equilibrada y esponjosa.
  • Sal gruesa: La sal gorda añade un toque de sabor que realza el dulzor de las galletas y resalta la riqueza del chocolate.
  • Mantequilla: La mantequilla sin sal proporciona a las galletas su rico sabor a mantequilla. La mantequilla a temperatura ambiente es la clave para una correcta cremación con los azúcares.
  • Azúcar moreno y azúcar blanco: La mezcla de azúcares aporta dulzor e hidratación, con el azúcar moreno que contribuye a la masticabilidad y el azúcar blanco que da unos bordes crujientes.
  • Huevos: Los huevos actúan como aglutinante, ayudando a la masa a unirse y añadiendo riqueza.
  • Extracto de vainilla: La vainilla realza el perfil general del sabor, añadiendo calidez y profundidad.
  • Discos de chocolate: A diferencia de las pepitas de chocolate tradicionales, los discos se funden en deliciosos charcos, creando una textura y un sabor más lujosos.
  • Sal marina en escamas (opcional): Una pizca de sal marina añade un delicioso contraste a la dulzura y eleva el sabor de las galletas.

Equipamiento de cocina necesario

Para esta receta de galletas Jacques Torres, necesitará:

  • Cuencos mezcladores
  • Batidora de pie o de mano
  • Tazas y cucharas medidoras
  • Hojas para hornear
  • Papel de pergamino
  • Tamiz de malla fina

Receta paso a paso de galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres

receta de galletas con pepitas de chocolate jacques torres

Primer paso:

En un bol mediano, tamizar la harina de repostería, la harina de pan, el bicarbonato, la levadura en polvo y la sal gorda. Bate para asegurarte de que todo esté bien mezclado.

Segundo paso:

En un bol grande, mezclar la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco con una batidora de pie o de mano. Bata a velocidad media hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa, unos 3-4 minutos.

Paso 3: 

Añadir los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el extracto de vainilla.

Paso 4:

Añadir gradualmente los ingredientes secos a los húmedos, mezclando a velocidad baja hasta que estén bien combinados. Evite mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que las galletas queden más duras.

Paso 5:

Con una espátula, incorporar suavemente los discos de chocolate, asegurándose de que se distribuyen uniformemente por toda la masa.

Paso 6:

Cubra la masa con papel film y refrigérela durante al menos 24 horas (y hasta 72 horas). Enfriar la masa permite que se desarrollen los sabores y crea una textura más firme para que sea más fácil de servir.

Paso 7:

Cuando esté listo para hornear, precaliente el horno a 175°C (350°F). Forra las bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona.

Paso 8:

Forme porciones del tamaño de una pelota de golf con la masa enfriada (unas 3 cucharadas soperas cada una). Colóquelas en las bandejas para hornear, dejando unos 5 cm de espacio entre cada galleta.

Paso 9:

Hornear las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados pero los centros todavía parezcan ligeramente poco cocidos. Las galletas seguirán cuajando a medida que se enfríen.

Paso 10:

Dejar enfriar las galletas en las bandejas durante 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla. Espolvorear con sal marina en escamas si lo desea. Disfrútalas calientes o guárdalas para más tarde.

Algunos consejos

  1. Utilice chocolate de alta calidad: Opta por discos de chocolate agridulce para obtener el mejor sabor y textura.
  2. Enfriar la masa: No se salte este paso. Es la clave para conseguir la textura característica de las galletas Jacques Torres.
  3. Espolvorear con sal marina: Una ligera pizca de sal marina en escamas añade un delicioso contraste a la dulzura.

¿Con qué acompañar las galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres?

Estas galletas son deliciosas por sí solas, pero si se acompañan con un postre complementario, alcanzan un nivel superior:

  • Helado Chick-fil-A: Cremoso, suave y sencillo, este helado equilibra la riqueza de las galletas.
  • Helado de piñón: Con su sabor a nuez y tierra, el helado de piñón es un maridaje inesperado pero delicioso.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Por qué son tan famosas las galletas Jacques Torres?

Estas galletas son famosas por su textura perfecta, su chocolate de primera calidad y su rico sabor.

¿Puedo congelar la masa?

¡Sí! Congele las bolas de masa preporcionadas hasta 3 meses. Hornéalas directamente congeladas, añadiendo uno o dos minutos al tiempo de horneado.

¿Qué hace que estas galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres sepan mejor después de enfriar la masa?

Enfriar la masa permite que se desarrollen los sabores y crea una textura más masticable.

receta de galletas con pepitas de chocolate jacques torres

Conclusión

La receta de galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres es una receta imprescindible para los amantes de la repostería. Con sus técnicas únicas y sus ingredientes de primera calidad, esta receta garantiza unas galletas tan impresionantes como deliciosas. Tómese su tiempo, siga los pasos y disfrute de la satisfacción de recrear esta delicia icónica en casa.

Galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocción

50

minutos
Calorías

350

kcal
Tiempo total

1

hora 

10

minutos

Estas galletas con pepitas de chocolate Jacques Torres son la delicia definitiva, ya que combinan centros pegajosos, bordes crujientes y charcos de chocolate fundido. El secreto está en utilizar dos tipos de harina (de pastel y de pan), discos de chocolate de alta calidad y enfriar la masa durante al menos 24 horas para potenciar el sabor y la textura.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina pastelera

  • 1 ⅔ tazas de harina de pan

  • 1 ¼ cucharadita de bicarbonato sódico

  • 1 ½ cucharadita de levadura en polvo

  • 1 ½ cucharadita de sal gorda

  • 1 ¼ tazas de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)

  • 1 taza de azúcar moreno claro

  • 1 taza de azúcar granulado

  • 2 huevos grandes

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • 1 ¼ lbs de discos de chocolate agridulce

  • Opcional: Sal marina en escamas para espolvorear

Cómo llegar

  • Mezclar los ingredientes secos en un bol; batir la mantequilla y los azúcares en otro.
  • Mezclar la masa húmeda con la seca e incorporar los discos de chocolate.
  • Enfriar la masa durante 24-72 horas.
  • Coloque la masa en bandejas para hornear y hornee a 350 °F durante 12 a 15 minutos.
  • Deje enfriar las galletas antes de servirlas o guardarlas.

Notas

  • Enfriar la masa: No te saltes este paso. Enfriar la masa durante al menos 24 horas mejora el sabor y la textura de las galletas. Cuanto más tiempo se enfríe (hasta 72 horas), mejores serán los resultados.
  • Utilice chocolate de calidad: Opta por discos de chocolate agridulce en lugar de chips normales. Los discos se funden en capas pegajosas, creando la textura característica de estas galletas.
  • Mantequilla a temperatura ambiente: Asegúrese de que la mantequilla esté blanda, pero no derretida, para que se creme correctamente con los azúcares. Este paso es crucial para obtener la textura adecuada.
  • Sal marina Acabado: Una ligera espolvoreada de sal marina en escamas tras el horneado eleva estas galletas a otro nivel, equilibrando el dulzor con un toque salado.
  • Consejos de almacenamiento: Guarde las galletas horneadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 5 días. La masa también se puede congelar durante un máximo de 3 meses - sólo cucharada porciones en una bandeja para hornear, congelar hasta que esté sólido, y transferir a una bolsa de congelación.
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Galletas de crema de plátano https://manthatlooksgood.com/es/banana-cream-cookies/ https://manthatlooksgood.com/es/banana-cream-cookies/#comments Tue, 01 Apr 2025 14:29:44 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=4872 If you’re bored with your regular cookies, want a new type, or desire a cookie with a fruity flavor, then these Banana Cream Cookies are perfect for you.

After receiving great feedback on my previous banana bread recipes, especially the last Pan de plátano con melaza, I thought, why not try making cookies with banana flavor this time?

They turned out amazing. I loved how they taste, they’re like banana bread but in cookie form. Crunchy and soft with a nice banana flavor.

I used ripe mashed bananas and banana pudding mix to make these Banana Cream Cookies. The other ingredients are simple and traditional, just like any other cookie. The process is easy, and the results are truly satisfying.

I had never made a cookie based on fruit before, so making these Banana Cream Cookies was really interesting for me. I chose this recipe because I knew my family would love it and enjoy the taste. Plus, I noticed that many of you have enjoyed my banana-based recipes, so I wanted to create something special for you all.

What are Banana Cream Cookies?

Banana Cream Cookies are great treats made with bananas and a special pudding mix, The cookies are full of banana flavors And can be made easily at home. They’re like banana bread but in a cookie shape, crunchy on the outside, soft on the inside, made with flour, butter, sugar, and ripe bananas. These cookies are a great idea because they taste amazing, and are full of sweet banana flavor. If you love bananas, these cookies are for sure a nice option to try.

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina común
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ teaspoon baking soda
  • ¼ teaspoon salt
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ¾ cup granulated sugar
  • 1 large egg
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ripe banana, mashed
  • ½ cup banana pudding mix (dry)

Equipamiento de cocina necesario

  • Cuencos (medianos y grandes)
  • Batir
  • Batidora eléctrica o batidora de mano
  • Tazas y cucharas medidoras
  • Plancha para hornear
  • Papel de pergamino
  • Cookie scoop or tablespoon
  • Wire cooling rack

How to Make Banana Cream Cookies?

Primer paso:

Turn on the oven to 350°F (175°C) and put a baking sheet on the tray.

Segundo paso:

In a bowl, mix the flour, baking powder, baking soda, and salt. Put it aside.

Paso 3:

In a big bowl, mix the soft butter and sugar until it’s fluffy, Then Add the egg and vanilla to the mix and stir well.

Paso 4:

Mash the banana and mix it with the banana pudding powder until smooth. Add a few drops of yellow color if you want the cookies to be brighter, (This is optional).

Paso 5:

Now, slowly mix the dry ingredients into the wet ingredients until they are they are just blended. But, Don’t mix too much.

Paso 6:

Scoop the dough into balls and place them on the baking sheet. Press each ball gently to make circles.

Paso 7:

Bake the cookies for 10-12 minutes. Let the cookies cool until they get crunchier. Enjoy.

algunos consejos

  • Make sure the butter is soft before you start, so it mixes smoothly and easily with the sugar.
  • Mash the banana really well with your fork.
  • Let the cookies cool on the baking sheet for a few minutes before moving them, so they don’t break.
  • You can add just a few drops of yellow food color to the dough to make your cookies brighter, but I usually don’t use it.

¿Cómo guardar las sobras?

Just, put your cookies in a box that closes tightly. and leave it on the counter, they’ll stay good for 4 days. Just make sure to close the box after taking a cookie out.

What to Eat with Banana Cream Cookies?

You can eat these Banana Cream Cookies on their own, as they are so delicious, but can also be paired with many desserts and drinks to make them more perfect, You can Try them with a scoop of banana ice cream for a crunchy and cold dessert. They also taste great with a warm cup of chocolate caliente o un batido made with more bananas or any fruit you love the most. Also, you can enjoy these cookies with a slice of creamy Earl Grey Cheesecake. As I said the cookies are so good and can be enjoyed alongside with any dessert or drink you have in mind.

PREGUNTAS FRECUENTES

What are these Banana Cream Cookies made of?

Made of flour, butter, sugar, eggs, banana, and a little bit of banana pudding mix.

What do these cookies taste like?

These cookies taste like sweet bananas with a nice crunchy bite. They’re a little bit like banana bread but in a cookie.

Can I use frozen bananas for this recipe?

No, Fresh ripe bananas are the best to make these cookies.

Do I have to use food coloring?

No, food coloring is optional. It’s only for making the cookies look more vibrant. The cookies will still taste delicious without it.

Can I use instant banana pudding mix?

Yes, instant banana pudding mix works perfectly for this recipe.

How do I make the cookies softer?

If you prefer softer cookies, reduce the baking time by 1-2 minutes.

¿Puedo congelar la masa?

Yes, you can freeze the cookie dough for up to 1 month.

¿Puedo añadir pepitas de chocolate?

Adding nuts and chocolate chips will give your cookies an extra layer of flavor and for sure will make the cookies sweeter.

Can I use a different pudding flavor?

Yes, you can use other pudding flavors, like vanilla or butterscotch, for a different twist on the cookies.

Conclusión

This is a delicious Banana Cream Cookies, full of tasty banana flavors, Their bright yellow color, crunchy texture, and sweet banana flavor make them a great dessert for my family. Don’t forget to share this recipe and subscribe to my blog for more tasty cookie ideas.

Galletas de crema de plátano

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

24

Cookies
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

15

minutos
Calorías

120

kcal
Tiempo total

30

minutos

Banana Cream Cookies are yellow, crunchy treats with a sweet banana flavor, perfect for banana dessert lovers to make and enjoy.

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina común

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • ½ teaspoon baking soda

  • ¼ teaspoon salt

  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada

  • ¾ cup granulated sugar

  • 1 large egg

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1 ripe banana, mashed

  • ½ cup banana pudding mix (dry)

Cómo llegar

  • Turn on the oven to 350°F (175°C) and put a baking sheet on the tray.
  • In a bowl, mix the flour, baking powder, baking soda, and salt. Put it aside.
  • In a big bowl, mix the soft butter and sugar until it's fluffy, Then Add the egg and vanilla to the mix and stir well.
  • Mash the banana and mix it with the banana pudding powder until smooth. Add a few drops of yellow color if you want the cookies to be brighter, (This is optional).
  • Now, Slowly mix the dry ingredients into the wet ingredients until just blended. But, Don’t mix too much.
  • Scoop the dough into balls and place them on the baking sheet. Press each ball gently to make circles.
  • Bake the cookies for 10-12 minutes. Let the cookies cool until they get crunchier. Enjoy.

Notas

  • Make sure the butter is soft before you start, so it mixes smoothly and easily with the sugar.
  • Mash the banana really well with your fork.
  • Let the cookies cool on the baking sheet for a few minutes before moving them, so they don’t break.
  • You can add just a few drops of yellow food color to the dough to make your cookies brighter, but I usually don’t use it.
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Galletas de avena sin azúcar moreno https://manthatlooksgood.com/es/oatmeal-cookies-without-brown-sugar/ https://manthatlooksgood.com/es/oatmeal-cookies-without-brown-sugar/#comments Tue, 01 Apr 2025 14:21:24 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=4408 These oatmeal cookies without brown sugar are a great option for people who don’t like brown sugar or don’t have any on hand.

I was planning to make these oatmeal cookies and gathered all the ingredients, but I realized I had forgotten the brown sugar. So I decided to make these Oatmeal Cookies Without Brown Sugar, Since I had never made cookies without brown sugar before, it was a bit challenging for me. So, I used only granulated sugar, and the cookies turned out just as I expected, crunchy, and sweet, with that good flavor of the white chocolate added.

I only used chocolate chips because my kid loves them this way, but you can skip them if you prefer of course.

Since I didn’t use brown sugar, I’m now more confident to try other cookies without classic cookie ingredients. It’s fun and exciting to see how the taste turns out differently. You can also be creative with your ingredients. And, have fun making these oatmeal cookies without brown sugar.

Galletas de avena sin azúcar moreno

What are these Oatmeal Cookies Without Brown Sugar?

These Oatmeal Cookies Without Brown Sugar are a different version of the classic Oatmeal cookies that are made without Brown Sugar, Instead, granulated sugar is used. with some simple other ingredients like butter, eggs, oats, flour, baking soda, and white chocolate chips (Optional), resulting in cookies that are sweet, crunchy, and delicious. Making these cookies helps you feel more confident in baking, even without the usual ingredients. The cooking process is easy and the taste at the end is worth it for sure.

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar granulado
  • 1 cup of unsalted butter, softened
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cups rolled oats
  • 1 ½ tazas de harina común
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • ¼ teaspoon salt
  • 1 cup white chocolate chips
Galletas de avena sin azúcar moreno

Equipamiento de cocina necesario

  • Cuencos mezcladores
  • Electric mixer or whisk
  • Tazas y cucharas medidoras
  • Plancha para hornear
  • Papel de pergamino
  • Rejilla de alambre

How to Make Oatmeal Cookies Without Brown Sugar?

Primer paso:

First, Set the oven to 350°F (175°C).

Segundo paso:

In a big bowl, mix sugar and soft butter until smooth. Add eggs one by one and stir each time. Then Add vanilla.

Paso 3:

Mix oats, flour, baking soda, and salt in another bowl.

Paso 4:

Add the dry mix to the wet mix and stir. Add white or dark chocolate chips and mix.

Paso 5:

Put spoonfuls of dough on a baking sheet with paper, leaving space between them.

Paso 6:

Bake: Cook for 10-12 minutes. After that Let the cookies cool on the baking sheet for a bit, then Enjoy.

Galletas de avena sin azúcar moreno

Algunos consejos

  • I always Make sure the butter is soft so it mixes easily You can leave it out for a bit before using.
  • Granulated sugar works best for these cookies. Don’t use powdered sugar.
  • You can use milk, semi-sweet, or dark chocolate chips based on your taste.
  • Remember that Vanilla gives a yummy flavor. Don’t skip it if you have it.
  • Drop rounded spoonfuls of dough. If they’re too big, they might spread too much.

¿Cómo guardar las sobras?

Put leftover cookies in a sealed container. They stay fresh for a week. If you want to keep them longer, freeze them in a bag. Thaw them out before eating.

Galletas de avena sin azúcar moreno

What to Eat with Oatmeal Cookies No Brown Sugar?

I love to enjoy these Oatmeal Cookies No Brown Sugar with Yogur La Michoacana, its creamy and delicious texture is a perfect match for the cookies. My little kid loves them with a glass of cold milk, which pairs so beautifully with the cookie’s sweetness. You can also pair them with a warm cup of tea or coffee if you want a cozy snack. Or try them with a scoop of any ice cream flavor you like since we are in summer. And if you desire something fruity, A delicious batido with your favorite flavor can be good too with these cookies.

PREGUNTAS FRECUENTES

What are these cookies made of?

These cookies are made with sugar, butter, eggs, oats, flour, baking soda, salt, and white chocolate chips as an optional topping.

What do these cookies taste like?

They taste sweet and yummy with a chewy texture and lots of chocolate chips in every bite.

What if I don’t have vanilla extract?

You can omit it or substitute it with a teaspoon of almond extract, just to know, the taste will be different.

Can I add nuts to the recipe?

Yes, you can mix in ½ cup of chopped nuts like walnuts or pecans.

How can I make these cookies gluten-free?

Use gluten-free rolled oats and substitute the all-purpose flour with a gluten-free flour blend.

What should I do if the cookies spread too much?

Make sure your butter is not too warm and try chilling the dough for 30 minutes before baking.

Conclusión

These oatmeal cookies without brown sugar are fantastic different-style cookies that are simple to make and full of flavors. Made without brown sugar, the taste is good and Perfect for sharing with friends and family, these cookies are a great addition to your baking list. Be sure to share this recipe with others who love this kind of cookie and subscribe to my blog for more recipes like this one.

Galletas de avena sin azúcar moreno

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

4

Cookies
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

10

minutos
Calorías

150

kcal
Tiempo total

25

minutos

These oatmeal cookies are soft made without brown sugar and loaded with chocolate chips. Perfect for a sweet treat with a sweet drink

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar granulado

  • 1 cup of unsalted butter, softened

  • 2 huevos grandes

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 2 cups rolled oats

  • 1 ½ tazas de harina común

  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico

  • ¼ teaspoon salt

  • 1 cup White chocolate chips

Cómo llegar

  • First, Set the oven to 350°F (175°C).
  • In a big bowl, mix sugar and soft butter until smooth. Add eggs one by one and stir each time. Then Add vanilla.
  • Mix oats, flour, baking soda, and salt in another bowl.
  • Add the dry mix to the wet mix and stir. Add white or dark chocolate chips and mix.
  • Put spoonfuls of dough on a baking sheet with paper, leaving space between them.
  • Bake: Cook for 10-12 minutes. After that Let the cookies cool on the baking sheet for a bit, then Enjoy.

Notas

  • I always Make sure the butter is soft so it mixes easily You can leave it out for a bit before using.
  • Granulated sugar works best for these cookies. Don't use powdered sugar.
  • You can use milk, semi-sweet, or dark chocolate chips based on your taste.
  • Remember that Vanilla gives a yummy flavor. Don’t skip it if you have it.
  • Drop rounded spoonfuls of dough. If they’re too big, they might spread too much.
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Receta de galletas de azúcar Publix https://manthatlooksgood.com/es/publix-sugar-cookies-recipe/ https://manthatlooksgood.com/es/publix-sugar-cookies-recipe/#comments Tue, 01 Apr 2025 14:20:12 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=4298 Making this Publix Sugar Cookies Recipe was the best choice I made yesterday. My little kid adored these cookies, and they quickly became one of his favorites. I love them too! Now, there’s no need to buy them at Publix because I can whip them up in just a few minutes at home.

Making a copycat Publix Sugar Cookies Recipe is truly worth it. You’ll see the joy on your kids’ faces, and the taste will be delicious if you follow the recipe step by step. My little kid helped me in the kitchen, making it a fun time he will always remember.

The process of making this Publix Sugar Cookies Recipe is super easy—I had them ready in just 20 minutes, including baking time. While classic Publix Sugar Cookies usually just have sprinkles, I added some chocolate chips to make them extra sweet. Since this is a homemade copycat recipe, you don’t have to stick exactly to the original. Feel free to get creative and add your own touches to make them unique.

My kid loves to pair these cookies with a cup of milk. I’ve stored some for later so he can enjoy them again.

What are Publix Sugar Cookies?

Publix Sugar Cookies are popular cookies found at Publix supermarkets, The cookies have a sweet texture with a beautiful touch of sprinkles on top. making them a favorite for lots of Publix customers, especially the kids. These cookies are made with butter, sugar, flour, and some other classic cookie ingredients, So why not make them at home and enjoy the same delicious taste you bought from Publix, customize them as you want, and have a fun time with your kid.

Ingredientes

  • 1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened
  • 1 taza de azúcar granulado
  • 1 large egg
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ½ cups all-purpose flour
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ teaspoon salt
  • Colorful sprinkles

Equipamiento de cocina necesario

  • Horno
  • Plancha para hornear
  • Papel de pergamino
  • Cuencos mezcladores
  • Electric mixer (optional)
  • Batir
  • Cookie scoop or tablespoon
  • Rejilla de alambre

How to Make Publix Sugar Cookies?

Primer paso:

First, set the oven to 350°F (175°C).

Segundo paso:

In a big bowl, mix softened butter and sugar. You can use a mixer to stir. Add the egg and vanilla and mix well again.

Paso 3:

In another bowl, mix flour, baking powder, and salt. Slowly mix this into the butter and sugar mixture until it forms dough.

Paso 4:

Scoop small dough balls and roll them smooth. Put them on a baking sheet lined with parchment paper. press them flat with your hand or a glass.

Paso 5:

Put colorful sprinkles on top of each cookie and Bake them in the oven for 10-12 minutes. After that Enjoy.

Algunos consejos

  • Always Let the butter sit out for a while so it’s soft and easy to mix.
  • Try to Beat the butter and sugar until it’s fluffy for soft cookies.
  • Try to Use an egg that’s not cold so it mixes better.
  • Gently press the sprinkles into the dough so they stick.

¿Cómo guardar las sobras?

Put your cookies in a closed container so they stay fresh for a week. If you want to keep them for a longer time, you can put them in the freezer for up to one month. Make sure the cookies are cool before putting them in a container.

What to Eat with Publix Sugar Cookies?

The first option to consider having with these cookies is to enjoy them with a cold glass of milk, which my kid absolutely loves. You can also serve them with a warm cup of chocolate caliente. You can also serve them alongside a scoop of helado de vainilla or any ice cream your kids love, I’m sure they will love the combination of sweetness and creaminess of ice cream with these cookies. I personally enjoy these cookies with a glass of Batido Panera Green Passion, it was a great mix of flavors, and even a cup of tea can be good too for a simple, relaxing snack.

PREGUNTAS FRECUENTES

Can I use margarine instead of butter?

Yes like any cookie, margarine can be used as well, but it might affect the taste.

How do I make these cookies gluten-free?

Use a gluten-free flour blend instead of all-purpose flour.

Can I add chocolate chips to this recipe?

Yes, but the classic once served at Publix does not contain chocolate chips, So it’s up to you.

What if I don’t have baking powder?

You can use baking soda, but the texture will be different.

How can I make the cookies more colorful?

Just Use different colored sprinkles.

Can I double the recipe?

My recipe will give around 24 cookies, but if you want more, simply double all the ingredients and bake in batches if necessary,

How long should I bake the cookies?

10-12 minutes is enough.

Conclusión

Publix Sugar Cookies are lovely cookies everyone loves, But Now you can make them at home, with just simple ingredients and easy-to-follow steps, Remember to share this recipe with your friends and family, and subscribe to my blog for more tasty Publix-inspired recipes.

Receta de galletas de azúcar Publix

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

24

Cookies
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

10

minutos
Calorías

150

kcal
Tiempo total

25

minutos

Soft and chewy sugar cookies with colorful sprinkles, just like the ones from Publix. Easy to make and perfect for any time.

Ingredientes

  • 1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened

  • 1 taza de azúcar granulado

  • 1 large egg

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 2 ½ cups all-purpose flour

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • ¼ teaspoon salt

  • Colorful sprinkles

Cómo llegar

  • First, set the oven to 350°F (175°C).
  • In a big bowl, mix softened butter and sugar. You can use a mixer to stir. Add the egg and vanilla and mix well again.
  • In another bowl, mix flour, baking powder, and salt. Slowly mix this into the butter and sugar mixture until it forms dough.
  • Scoop small dough balls and roll them smooth. Put them on a baking sheet lined with parchment paper. press them flat with your hand or a glass.
  • Put colorful sprinkles on top of each cookie and Bake them in the oven for 10-12 minutes. After that Enjoy.

Notas

  • Always Let the butter sit out for a while so it’s soft and easy to mix.
  • Try to Beat the butter and sugar until it’s fluffy for soft cookies.
  • Try to Use an egg that’s not cold so it mixes better.
  • Gently press the sprinkles into the dough so they stick.
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Galletas de pollo y ensalada de pollo https://manthatlooksgood.com/es/chicken-salad-chick-cookies/ https://manthatlooksgood.com/es/chicken-salad-chick-cookies/#comments Tue, 01 Apr 2025 14:16:35 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=4128 Chicken Salad Chick Cookies are some of the best frosted cookies I’ve ever made. Chicken Salad Chick serves many different types of cookies, and I was torn between making their flower cookie or the Mini Round Buttercream Frosted Cookie. In the end, I chose the Mini Round Buttercream Frosted Cookie, a soft, round cookie with delicious frosting.

This copycat Chicken Salad Chick Cookie recipe is so easy to make. Just bake round cookies, top them with creamy frosting, and add some sprinkles. The taste is truly delicious and perfect for a cozy evening with friends or family. These cookies pair beautifully with a glass of iced raspberry leaf tea.

If you’re in the mood to be creative, you can make these cookies with a Buttercream Frosted Flower on top, just like they serve at Chicken Salad Chick. Imagine a cookie with a beautiful green flower of frosting! I planned to make them this way, but I didn’t have much time, so I went with the regular frosting. I think I’ll try the flower version next time.

What are Chicken Salad Chick Cookies?

If you’ve ever visited Chicken Salad Chick, you might have tried their cookies with light beige coloring, topped with creamy white frosting and sprinkles. The cookies are known for their soft texture and creamy delicious frosting. Made with a simple yet delicious base, featuring a buttery, light beige dough that’s baked and Topped with a smooth, white buttercream frosting and sprinkled with colorful bits, these cookies can be so enjoyable if you make them properly.

Ingredientes

For the Cookies:

  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza de azúcar granulado
  • 1 large egg
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ½ cups all-purpose flour
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ teaspoon salt

Para el glaseado:

  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 3 cups powdered sugar
  • 2 tablespoons milk
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Sprinkles of your choice

Equipamiento de cocina necesario

  • Cuencos mezcladores
  • Electric mixer or stand mixer
  • Tazas y cucharas medidoras
  • Hojas para hornear
  • Papel de pergamino
  • Rejilla de alambre
  • Espátula
  • Cookie scoop or spoon for shaping dough

How to Make Chicken Salad Chick Cookies?

Primer paso:

Turn your oven to 350°F (175°C) so it’s hot and ready for baking.

Segundo paso:

Mix softened butter and sugar in a bowl. Add the egg and vanilla, and mix. In another bowl, whisk flour, baking powder, and salt. Combine the dry ingredients with the wet ones.

Paso 3:

Now, Roll the dough into 1-inch balls and place them on a baking sheet lined with parchment paper. Flatten each ball slightly with a glass or your hand.

Paso 4:

Bake in the oven for 10-12 minutes until the edges are golden. Let cool on the baking sheet for a few minutes, then move to a wire rack.

Paso 5:

Beat softened butter in a bowl until creamy. Gradually mix in powdered sugar. Add milk and vanilla, and beat until smooth.

Paso 6:

Spread frosting on cooled cookies and add some sprinkles if you like.

Paso 7:

Allow the frosted cookies to sit for a few minutes to let the frosting set before eating or storing. Enjoy.

Algunos consejos

  • Always Use a cookie scoop or spoon for evenly sized cookies.
  • If the frosting is too thick, add a little milk; if it is too runny, add more powdered sugar.
  • Don’t forget to Space cookies at least 2 inches apart on the baking sheet to allow room for spreading.
  • Remember that using a cookie dough scoop helps make uniform cookies that bake more evenly.

¿Cómo guardar las sobras?

Put any leftover Chicken Salad Chick Cookies in a box with a tight lid and keep them on the counter for up to one week. If you want to save them for a longer time, you can freeze them. Just put the cookies in a box for the freezer.

What to Eat with Chicken Salad Chick Cookies?

Chicken Salad Chick Cookies are so soft and creamy and will make a great duo with lots of other meals. My favorite campaign is the iced raspberry leaf tea so far which offers a refreshing, fruity touch to the meal. Also, you can pair the cookies with a cup of chocolate caliente, or even a chilled glass of milk. If you’re in the mood for something a bit different, try them with a Disparo de serpiente de cascabel, a creamy and strong shot that enhances the cookie’s tasty flavors. Another great option is to enjoy these cookies with a smoothie, like a berry o Batido Panera Green Passion.

PREGUNTAS FRECUENTES

Can I use margarine instead of butter?

Yes, margarine can be used, but the flavor will be changed for sure.

Can I make these Chicken Salad Chick Cookies gluten-free?

You can substitute the all-purpose flour with a gluten-free flour blend.

How do I make the frosting more colorful?

Add a few drops of food coloring to the frosting and mix until you get your desired color.

How can I make the cookies softer?

Ensure not to over-bake the cookies.

Can I use a different flavor for the frosting?

You can add different extracts, such as almond or lemon, to the frosting for a different flavor.

What should I do if the frosting is too runny?

Add a bit more powdered sugar to thicken the frosting.

Can I use store-bought frosting?

Yes, store-bought frosting can be used if you prefer a quicker option.

Conclusión

This is a delicious copycat Chicken Salad Chick Cookies with frosting, tasty crunchy cookies that bring a touch of sweetness and fun to any occasion. soft, buttery texture and creamy frosting, I’m sure you will like the taste of these cookies, Don’t forget to share this recipe with your friends and subscribe to my blog for more delicious cookie recipes.

Galletas de pollo y ensalada de pollo

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

24

Cookies
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocción

10

minutos
Calorías

150

kcal
Tiempo total

30

minutos

Soft, buttery cookies topped with creamy white frosting and sprinkles, the perfect cookie for the perfect time.

Ingredientes

  • For the Cookies:
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada

  • 1 taza de azúcar granulado

  • 1 large egg

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 2 ½ cups all-purpose flour

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • ½ teaspoon salt

  • Para el glaseado:
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada

  • 3 cups powdered sugar

  • 2 tablespoons milk

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Sprinkles of your choice

Cómo llegar

  • Turn your oven to 350°F (175°C) so it's hot and ready for baking.
  • Mix softened butter and sugar in a bowl. Add the egg and vanilla, and mix. In another bowl, whisk flour, baking powder, and salt. Combine the dry ingredients with the wet ones.
  • Now, Roll the dough into 1-inch balls and place them on a baking sheet lined with parchment paper. Flatten each ball slightly with a glass or your hand.
  • Bake in the oven for 10-12 minutes until the edges are golden. Let cool on the baking sheet for a few minutes, then move to a wire rack.
  • Beat softened butter in a bowl until creamy. Gradually mix in powdered sugar. Add milk and vanilla, and beat until smooth.
  • Spread frosting on cooled cookies and add some sprinkles if you like.
  • Allow the frosted cookies to sit for a few minutes to let the frosting set before eating or storing. Enjoy.

Notas

  • Always Use a cookie scoop or spoon for evenly sized cookies.
  • If the frosting is too thick, add a little milk; if too runny, add more powdered sugar.
  • Don't forget to Space cookies at least 2 inches apart on the baking sheet to allow room for spreading.
  • Remember that using a cookie dough scoop helps make uniform cookies that bake more evenly.
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Receta de galletas Penn Station https://manthatlooksgood.com/es/penn-station-cookies-recipe/ https://manthatlooksgood.com/es/penn-station-cookies-recipe/#comments Tue, 01 Apr 2025 14:12:59 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=4019 This is a crunchy and delicious copycat recipe for the famous Penn Station Cookies. It’s so easy to make at home, and the results are so satisfying.

I like many Penn Station dishes, such as their Chicken Teriyaki and Turkey Avocado. But for dessert, their cookies are my favorite. I found that many people on Reddit feel the same way, so I thought making a copycat recipe of Penn Station Cookies would be a great idea.

I made these cookies as simple as possible using just chocolate chips. The other ingredients are classic and it is easy to make any cookies. I also kept the cooking process straightforward. I believe that by following my recipe, anyone can make these Penn Station Cookies at home.

The taste of these cookies is amazing, crunchy with bold flavors from the ingredients and a delicious touch of chocolate chips. They pair so well with a cup of Sangría de moras Outback. The blackberry flavor complements the cookies perfectly, so be sure to have them with a blackberry dessert.

What is Penn Station Cookies?

This is a yummy chocolate chip cookie you can order at Penn Station, made with soft butter, sweet sugar, and lots of chocolate chips. The directions are so simple and after you bake, You will have golden crunchy cookies on the outside but soft on the inside. They taste so delicious and are perfect for a dessert after your meal, or enjoy them as a sweet snack with a favorite drink.

Ingredientes

  • 2 1/4 cups all-purpose flour
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 cup unsalted butter, room temperature
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 1 cup packed light-brown sugar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 teaspoons pure vanilla extract
  • 2 huevos grandes
  • 2 cups semisweet and/or milk chocolate chips

Equipamiento de cocina necesario

  • Tazas y cucharas medidoras
  • Medium and large mixing bowls
  • Batir
  • Hand or stand mixer
  • Spatula or wooden spoon
  • Hojas para hornear
  • Papel de pergamino
  • Rejilla de alambre

How to Make Penn Station Cookies?

Primer paso:

Set your oven to 350°F (175°C), In a medium bowl, stir the flour and baking soda. This helps spread the baking soda evenly in the flour.

Segundo paso:

In a large bowl, use a mixer on medium speed to beat the butter, white sugar, and brown sugar together. Keep mixing until it looks light which should take about 3 minutes.

Paso 3:

Now, Turn the mixer speed to low, then add the salt, vanilla extract, and eggs to the butter mixture. Mix until everything is smooth.

Paso 4:

Slowly add the flour mixture to the butter mixture a little at a time. Stir just until the flour is. But Don’t mix too much.

Paso 5:

Now, stir in the chocolate chips until they are spread throughout the dough.

Paso 6:

Drop spoonfuls of dough onto a baking sheet lined with parchment paper. Make each spoonful about the same size and leave about 2 inches of space between them.

Paso 7:

Put the baking sheet in the oven and bake for 8-10 minutes. The cookies should be golden around the edges but still soft in the middle. Turn the baking sheet around halfway through baking.

Paso 8:

Take the cookies out of the oven and let them cool on the baking sheet for a few minutes. After that Enjoy.

Algunos consejos

  • Try to Take the butter out of the fridge an hour before baking. Soft butter mixes better with sugar.
  • Remember to Crack each egg into a small bowl first to make sure there are no eggshells, then add it to the big bowl.
  • Use a cookie scoop to make all the cookies the same size. This helps them bake evenly.
  • Don’t forget to Leave about 2 inches of space between each cookie dough ball on the baking sheet.

¿Cómo guardar las sobras?

The recipe makes about 24 cookies. If you don’t eat them all, put the leftovers in a container with a lid and leave them on the counter for up to a week. If you want to keep them longer, put them in the freezer for up to one month.

What to Eat with Penn Station Cookies?

If you have kids, You can serve these Penn Station Cookies with a cold glass of milk, My kids adore this combination in the morning, or maybe with a scoop of Helados Mamey if you want to enjoy it as a refreshing snack, They’re also great with a warm cup of chocolate caliente. Or, You can even try them with a fruit green smoothie or a sweet fruit like strawberries. The taste of these cookies pairs so perfectly with fruity drinks.

PREGUNTAS FRECUENTES

Can I use margarine instead of butter?

No, The texture might be different, and the flavors will be changed

Can I use dark chocolate chips?

Yes, Dark chocolate chips will work well with these cookies.

How do I know when the cookies are done?

They should be golden around the edges but still soft in the center.

Can I add other ingredients like dried fruit or nuts?

The classic Cookies served at Penn Station do not include any nits, But you can add up to a cup of extras like dried fruit, nuts, or even candy pieces if you want to make your cookies more unique for you.

Why did my cookies turn out flat?

This could be due to overmixing the dough or using warm butter.

Can I refrigerate the dough before baking?

Yes, chilling the dough for at least 30 minutes can help prevent the cookies from spreading too much.

Conclusión

Why Not make these Penn Station Cookies with Chocolate Chip, is a rewarding experience for sure. They’re perfect for sharing with family and friends, and make a good meal with a drink of your choice for breakfast or in the evening. If you enjoyed this recipe, don’t forget to share it with others and subscribe to my blog for more delicious recipes.

Penn Station Cookie Recipe

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

24

Cookies
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

10

minutos
Calorías

150

kcal
Tiempo total

25

minutos

This Penn Station Chocolate Chip Cookie Recipe is a simple and delicious dessert that yields soft, chewy cookies packed with chocolate chips. these cookies are easy to make and a joy to eat.

Ingredientes

  • 2 1/4 cups all-purpose flour

  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico

  • 1 cup unsalted butter, room temperature

  • 1/2 cup granulated sugar

  • 1 cup packed light-brown sugar

  • 1 cucharadita de sal

  • 2 teaspoons pure vanilla extract

  • 2 huevos grandes

  • 2 cups semisweet and/or milk chocolate chips

Cómo llegar

  • Set your oven to 350°F (175°C), In a medium bowl, stir the flour and baking soda. This helps spread the baking soda evenly in the flour.
  • In a large bowl, use a mixer on medium speed to beat the butter, white sugar, and brown sugar together. Keep mixing until it looks light which should take about 3 minutes.
  • Now, Turn the mixer speed to low, then add the salt, vanilla extract, and eggs to the butter mixture. Mix until everything is smooth.
  • Slowly add the flour mixture to the butter mixture a little at a time. Stir just until the flour is. But Don't mix too much.
  • Now, stir in the chocolate chips until they are spread throughout the dough.
  • Drop spoonfuls of dough onto a baking sheet lined with parchment paper. Make each spoonful about the same size and leave about 2 inches of space between them.
  • Put the baking sheet in the oven and bake for 8-10 minutes. The cookies should be golden around the edges but still soft in the middle. Turn the baking sheet around halfway through baking.
  • Take the cookies out of the oven and let them cool on the baking sheet for a few minutes. After that Enjoy.

Notas

  • Try to Take the butter out of the fridge an hour before baking. Soft butter mixes better with sugar.
  • Remember to Crack each egg into a small bowl first to make sure there are no eggshells, then add it to the big bowl.
  • Use a cookie scoop to make all the cookies the same size. This helps them bake evenly.
  • Don't forget to Leave about 2 inches of space between each cookie dough ball on the baking sheet.
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Galletas Red Velvet Cool Whip https://manthatlooksgood.com/es/galletas-red-velvet-cool-whip/ https://manthatlooksgood.com/es/galletas-red-velvet-cool-whip/#comments Tue, 01 Apr 2025 14:07:42 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=3729 Si quieres galletas de aspecto bonito y deliciosas al mismo tiempo, no busques más que estas galletas Red Velvet Cool Whip Cookies para hacer y disfrutar.

Deliciosas galletas hechas con sólo dos ingredientes: mezcla para tarta red velvet y Cool Whip. Son fáciles de hacer, sabrosas y aportan un bonito color rojo vibrante a tu mesa junto a otros postres o bebidas.

Los pasos para hacer estas galletas Red Velvet Cool Whip Cookies son sencillos, con sólo cinco pasos fáciles que llevan un máximo de 15 minutos. ¿Por qué no te diviertes haciendo estas galletas y las disfrutas en tu próxima reunión?

¿Qué son las galletas Red Velvet Cool Whip?

Esta es una deliciosa Red Velvet Cool Whip Cookies que puedes hacer fácilmente en tu cocina, a base de dos ingredientes principales y 4 en total, Las galletas son impresionantes con su color rojo brillante y están recubiertas de azúcar en polvo, lo que les da un aspecto dulce y crujiente. perfecto para la ocasión y para ser disfrutado con otras comidas.

Ingredientes

  • 1 caja de preparado para tarta red velvet
  • 1 envase (8 oz) de Cool Whip, descongelado
  • 1 huevo
  • 1 taza de azúcar en polvo

Equipamiento de cocina necesario

  • Recipiente grande para mezclar
  • Cuchara o cuchara para galletas
  • Cuenco pequeño
  • Plancha para hornear
  • Papel de pergamino
  • Rejilla de alambre

¿Cómo hacer galletas Red Velvet Cool Whip?

Primer paso:

Precalienta el horno a 175°C (350°F) y pon papel de pergamino en una bandeja para hornear.

Segundo paso:

En un bol grande, mezcla la mezcla para bizcocho de terciopelo rojo, la Cool Whip y el huevo hasta que esté todo bien mezclado. La masa estará pegajosa.

Paso 3:

Ponga azúcar en polvo en un bol pequeño. Utiliza una cuchara para sacar un poco de masa y déjala caer sobre el azúcar en polvo. Hazla rodar hasta que quede cubierta.

Paso 4:

Coloque las bolas de masa en la bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellas.

Paso 5:

Hornear durante 10-12 minutos, Después de eso Disfrute.

Algunos consejos

  • Si la masa está demasiado pegajosa para manejarla, enfríela en el frigorífico durante unos 30 minutos antes de pasarla por azúcar en polvo.
  • El uso de una cuchara para galletas garantiza que todas las galletas tengan el mismo tamaño.
  • A veces me gusta añadir trocitos de chocolate o de chocolate blanco.
  • Deje unos 5 cm entre cada galleta en la bandeja del horno.

¿Cómo guardar las sobras?

Conserve las galletas sobrantes en un recipiente con tapa a temperatura ambiente durante un máximo de 4 días. Si quieres que se mantengan frescas más tiempo, mételas en el frigorífico hasta una semana.

¿Qué comer con Red Velvet Cool Whip Cookies?

Estas galletas tienen un color rojo impresionante con un poco de blanco del azúcar en polvo, así que considere algunos postres que tienen un color rojo para ser una forma divertida de disfrutar de ellos, Así que los probé con Chupito de pescado suecoSu sabor era delicioso, con una nota afrutada. También puede disfrutar de ellos con un vaso de leche fría para una combinación clásica, o sumergirlos en chocolate calienteAdemás, un bocadillo de una cucharada de helado de vainilla entre dos galletas puede ser una buena opción para probar.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Puedo utilizar una mezcla para tartas de otro sabor?

Sí, puedes utilizar cualquier sabor de mezcla para tartas para hacer galletas Cool Whip.

¿Puedo utilizar nata montada casera en lugar de Cool Whip?

Lo mejor es utilizar Cool Whip para esta receta, ya que tiene una consistencia estable que funciona bien con la mezcla para tartas.

¿Es necesario refrigerar la masa antes de hornearla?

No, no es necesario refrigerar la masa. Sin embargo, si te resulta demasiado pegajosa para manejarla, puedes enfriarla durante unos 30 minutos para que sea más fácil trabajar con ella.

¿Puedo congelar las galletas?

Sí, puedes congelar las galletas. Colóquelas en una sola capa sobre una bandeja de horno para congelarlas y, a continuación, páselas a un recipiente hermético. Se pueden congelar hasta 1 mes.

¿Cuántas galletas rinde esta receta?

Esta receta rinde unas 24 galletas, dependiendo del tamaño de las bolas de masa.

¿Puedo añadir pepitas de chocolate a la masa?

Sí, puedes añadir pepitas de chocolate o de chocolate blanco.

¿Qué puedo utilizar en lugar de azúcar en polvo para rebozar?

Puede utilizar azúcar granulado, pero el azúcar en polvo confiere a las galletas su característico aspecto craquelado.

¿Puedo hacer estas galletas sin gluten?

Sí, puedes utilizar una mezcla para tartas sin gluten para hacer estas galletas sin gluten. Asegúrate de que todos los demás ingredientes también sean sin gluten.

Conclusión

Las galletas Red Velvet Cool Whip son postres deliciosos que lucen increíbles con ese hermoso color rojo. Intenta hacer estas galletas para tu próxima reunión familiar, y no olvides compartir la receta y suscribirte a mi blog para más recetas de galletas divertidas y fáciles.

Galletas Red Velvet Cool Whip

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

24

Cookies
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

10

minutos
Calorías

80

kcal
Tiempo total

25

minutos

Estas Red Velvet Cool Whip Cookies son unas deliciosas y coloridas galletas que combinan el sabor clásico del terciopelo rojo con la textura ligera y esponjosa del Cool Whip.

Ingredientes

  • 1 caja de preparado para tarta red velvet

  • 1 envase (8 oz) de Cool Whip, descongelado

  • 1 huevo

  • 1 taza de azúcar en polvo

Cómo llegar

  • Precalienta el horno a 175°C (350°F) y pon papel de pergamino en una bandeja para hornear.
  • En un bol grande, mezcla la mezcla para bizcocho de terciopelo rojo, la Cool Whip y el huevo hasta que esté todo bien mezclado. La masa estará pegajosa.
  • Ponga azúcar en polvo en un bol pequeño. Utiliza una cuchara para sacar un poco de masa y déjala caer sobre el azúcar en polvo. Hazla rodar hasta que quede cubierta.
  • Coloque las bolas de masa en la bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellas.
  • Hornear durante 10-12 minutos, Después de eso Disfrute.

Notas

  • Si la masa está demasiado pegajosa para manejarla, enfríela en el frigorífico durante unos 30 minutos antes de pasarla por azúcar en polvo.
  • El uso de una cuchara para galletas garantiza que todas las galletas tengan el mismo tamaño.
  • A veces me gusta añadir trocitos de chocolate o de chocolate blanco.
  • Deje unos 5 cm entre cada galleta en la bandeja del horno.
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Galletas de whisky Fireball https://manthatlooksgood.com/es/galletas-de-whisky-fireball/ https://manthatlooksgood.com/es/galletas-de-whisky-fireball/#comments Tue, 01 Apr 2025 13:52:31 +0000 https://manthatlooksgood.com/?p=2934 This is a special cookie based on Fireball Whiskey, Yes you read it right, A crunchy cookie with cinnamon chips made with a base of Fireball Whiskey and other ingredients, This Fireball Whiskey Cookies has a strong crunchy and sweet taste.

This is my first time making a dessert, especially a cookie recipe, and using whiskey as one of the ingredients. But the experience was fun! You can call these Fireball Whiskey Cookies “adult cookies” because they are not suitable for kids. Of course, I made a light and clean version for my kid.

Since I enjoyed the taste and flavors of these Fireball Whiskey Cookies, I might try making other cookies with different whiskeys or even vodka next time. It depends on the mood and the flavors I’m looking for.

And just so you know, these Fireball Whiskey Cookies are super versatile. Just keep the Fireball Whiskey as one of the main ingredients, but you can be creative with the chips. I used cinnamon ones, but chocolate chips can be good too. You can even add some extra ingredients to make them just right for you.

What are Fireball Whiskey Cookies?

Fireball Whiskey Cookies are cookies that combine the warmth and spice of Fireball whiskey with homemade traditional cookies. Made with a mix of all-purpose flour, butter, sugars, and Fireball whiskey, also cinnamon chips are used to add that missed taste to each bite and for the decoration as well, This Fireball Whiskey Cookies will give you a strong and sweet taste that you need to try and enjoy.

Ingredientes

  • 2 1/4 cups all-purpose flour
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 1/2 cup packed brown sugar
  • 1 large egg
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cup Fireball whiskey
  • 1 cup cinnamon chips

Equipamiento de cocina necesario

  • Cuencos (medianos y grandes)
  • Batir
  • Mezclador eléctrico
  • Tazas y cucharas medidoras
  • Hojas para hornear
  • Papel de pergamino
  • Rejilla de refrigeración

How to Make Fireball Whiskey Cookies?

Primer paso:

Precaliente el horno a 175°C (350°F) y prepárelo forrando dos bandejas para hornear con papel pergamino para evitar que se pegue.

Segundo paso:

En un bol mediano, mezcle los ingredientes secos batiendo la harina, el bicarbonato y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Reserve esta mezcla para utilizarla más tarde.

Paso 3:

Utilizando un bol grande y una batidora eléctrica, mezclar la mantequilla ablandada, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que la mezcla se vuelva ligera.

Paso 4:

Next, integrate the wet ingredients into the creamed mixture. Beat in the egg, vanilla extract, and Fireball whiskey until all ingredients are thoroughly combined.

Paso 5:

Gradually incorporate the previously prepared dry ingredients into the wet mixture, ensuring not to overmix.

Paso 6:

Now, fold in the cinnamon chips, ensuring they are evenly distributed throughout the dough.

Paso 7:

Using rounded tablespoons of dough, place portions onto the prepared baking sheets. Remember to space them about 2 inches apart to allow for spreading during baking.

Paso 8:

Bake the cookies in the preheated oven for 10-12 minutes.

Paso 9:

After baking, let the cookies cool on the baking sheets for 5 minutes and Enjoy.

Algunos consejos

  • Make sure the butter is soft but not melted. It mixes easier that way!
  • Don’t forget to use measuring cups and spoons to get the exact amounts of ingredients.
  • Mix until everything looks mixed, but don’t stir too much. It keeps the cookies soft and nice.
  • If the dough gets too soft, put it in the fridge for a bit. It makes it easier to shape into cookies.

¿Cómo guardar las sobras?

If you have any leftover cookies, you can keep them in a sealed container on the counter for up to a week. If you want to save them for longer, you can freeze them for up to one month. Just put them in a freezer-safe bag, and when you want to eat them, let them sit out until they’re not frozen anymore.

What to Eat with Fireball Whiskey Cookies?

Just like any other cookies, you can pair them with lots of other desserts and drinks, I love to pair Fireball Whiskey Cookies with a cup of spiced chai tea for a perfect cozy snack. Also, a hot toddy or an Iced Raspberry Leaf Tea can be good options too. The classic way is to serve it alongside a scoop of vanilla ice cream or curry ice cream for a different tasty experience.

PREGUNTAS FRECUENTES

Can I use a different type of whiskey?

Yes, but keep in mind that the cinnamon flavor from Fireball whiskey is what makes these cookies unique.

What can I use instead of cinnamon chips?

You can use white chocolate chips with a pinch of cinnamon if you like.

¿Puedo hacer la masa con antelación?

Yes, you can refrigerate the dough for up to 24 hours before baking.

¿Puedo congelar la masa?

Yes, you can freeze the dough for up to three weeks. Thaw in the refrigerator before baking.

What if I don’t have an electric mixer?

You can mix by hand, but it will require more effort to achieve the same consistency.

Can I make the cookies smaller or larger?

Yes, But remember that Smaller cookies may need less time, and larger cookies may need more.

Can I add nuts or other mix-ins?

Chopped nuts or dried fruit can be a great addition to these cookies.

Conclusión

This is a fun version of your regular cookies that adult people can enjoy and is perfect for any occasion, easy to make, delicious to eat, and needs a try for sure. If you enjoyed this recipe, please share it with your friends and family. Don’t forget to subscribe to my blog for more delicious cookie recipes.

Galletas de whisky Fireball

Receta de CourtneyPlato: PostreCocina: AmericanaDificultad: Fácil
Raciones

25

Cookies
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocción

10

minutos
Calorías

150

kcal
Tiempo total

25

minutos

Fireball Whiskey Cookies are soft and chewy cookies infused with the warm flavors of cinnamon whiskey and cinnamon chips. They're easy to make and perfect for enjoying at any time.

Ingredientes

  • 2 1/4 cups all-purpose flour

  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada

  • 1/2 cup granulated sugar

  • 1/2 cup packed brown sugar

  • 1 large egg

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1/4 cup Fireball whiskey

  • 1 cup cinnamon chips

Cómo llegar

  • Precaliente el horno a 175°C (350°F) y prepárelo forrando dos bandejas para hornear con papel pergamino para evitar que se pegue.
  • En un bol mediano, mezcle los ingredientes secos batiendo la harina, el bicarbonato y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Reserve esta mezcla para utilizarla más tarde.
  • Utilizando un bol grande y una batidora eléctrica, mezclar la mantequilla ablandada, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que la mezcla se vuelva ligera.
  • Next, integrate the wet ingredients into the creamed mixture. Beat in the egg, vanilla extract, and Fireball whiskey until all ingredients are thoroughly combined.
  • Gradually incorporate the previously prepared dry ingredients into the wet mixture, ensuring not to overmix.
  • Now, fold in the cinnamon chips, ensuring they are evenly distributed throughout the dough.
  • Using rounded tablespoons of dough, place portions onto the prepared baking sheets. Remember to space them about 2 inches apart to allow for spreading during baking.
  • Bake the cookies in the preheated oven for 10-12 minutes.
  • After baking, let the cookies cool on the baking sheets for 5 minutes and Enjoy.

Notas

  • Make sure the butter is soft but not melted. It mixes easier that way!
  • Don't forget to use measuring cups and spoons to get the exact amounts of ingredients.
  • Mix until everything looks mixed, but don't stir too much. It keeps the cookies soft and nice.
  • If the dough gets too soft, put it in the fridge for a bit. It makes it easier to shape into cookies.
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